جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر صغير قم بخلط الجيلاتين والماء البارد. واسمحوا الوقوف 5 دقائق. يُحرَّك المزيج ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يذوب الجيلاتين.
-
وفي الوقت نفسه ، في وعاء الخلاط أو وعاء الطعام ، اجمع بين الجبن المنزلي والجبن والسكر ومسحوق الكاكاو. (في حالة استخدام الخلاط ، أضف 2 أو 3 ملاعق كبيرة من الحليب لتسهيل الخلط).
-
يغطى ويمزج أو يعالج حتى يصبح ناعمًا (من دقيقتين إلى دقيقتين). التوقف عن كشط الجانبين ، إذا لزم الأمر.
-
أضف الحليب والفانيليا ومزيج الجيلاتين الدافئ. يغطى ويمزج أو يعالج العملية
-
مزيج البرد ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتجمع الخليط عندما ملعقة (حوالي 30 دقيقة). مزيج ملعقة في 6 أطباق الحلوى. يُغطّى البرد في البراد لمدة 4 ساعات أو حتى يثبّت. يجعل 6 حصص.
نصائح
البرد تصل إلى 24 ساعة.