فطائر الحنطة السوداء | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• ¾ كوب دقيق الحنطة السوداء
• ⅔ كوب من دقيق الدقيق أو دقيق القمح الكامل
• ⅔ كوب دقيق متعدد الأغراض
• ¼ كوب سكر
• 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• 1 كوب من الاسكواش المهروسة المطبوخة
• ½ كوب حليب خالي من الدهون
• ½ ملعقة صغيرة قشر برتقال ناعم
• ¼ كوب عصير برتقال
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• ¾ كوب من العنب الطازج أو المجمد
• 1-2 ملعقة كبيرة شوفان عادي

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. معطف اثني عشر 2-1 / 2 بوصة أكواب الكعك مع رذاذ الطبخ أو خط مع أكواب خبز الورق. إذا كنت تستخدم أكواب خبز الورق ، قم بتغطية المعاطف من الأكواب الورقية برش الطبخ ؛ ضع المقلاة جانبا. في وعاء كبير ، يتم الجمع بين دقيق الحنطة السوداء والدقيق الإملائي والدقيق متعدد الأغراض والسكر ومسحوق الخبز والقرفة وصودا الخبز والملح. جعل جيدا في وسط خليط الطحين. اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  يُمزج البيض مع الاسكواش والحليب وقشر البرتقال وعصير البرتقال والزيت في وعاء متوسط ​​الحجم. يضاف خليط البيض مرة واحدة إلى خليط الطحين. حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل). أضعاف في العنب البري.

• الخطوه 3

  يُسكب المزيج في أكواب الكعك المُعدة ، ويملأ كل منها بالكامل تقريبًا. يرش مع الشوفان. اخبزها لمدة تتراوح بين 17 و 20 دقيقة أو إلى أن تخرج مسواك خشبي في وسط الكعك. تبرد في أكواب الكعك على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة من أكواب الكعك. خدمة دافئة.

*

أو استخدم اسكواش الشتاء المطبوخة المجمدة والمذابة والمعبأة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 145 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 2 غرام من الدهون غير المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 35 ملغ من الكولسترول ، 197 مجم من الصوديوم ، 24 جم كربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 4 جرام من البروتين.