حريف الفاصولياء posole | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 15 أونصة علب ذهبية homin ، تشطف وتستنزف
• 2 15 أونصة علب فاصوليا حمراء ، تشطف وتصفى
• 3 ½ أكواب مرق الدجاج المخفف من الصوديوم
• 1 16 أوقية جرة سميكة وسمك المتوسطة السالسا (1 2/3 كوب)
• 2 ملاعق صغيرة من التوابل المجففة ، المسحوقة
• ½ كوب كريمة مخفوقة ، نصف ونصف
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• بصل أخضر مقطع أو شرائح
• الجبن المبشور (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في طباخ بطيء مكون من 4 أرباع ، يُمزج بين hominy ، والفاصوليا ، والمرق ، والسالسا ، والأوريغانو. التغطية؛ اطبخ على إعداد منخفض الحرارة لمدة 7 إلى 8 ساعات أو على إعداد عالي الحرارة لمدة 3-1 / 2 إلى 4 ساعات.

• الخطوة 2

  مع بقاء 30 دقيقة من وقت الطهي ، قم بزيادة الإعداد إلى درجة حرارة عالية إذا لزم الأمر. في وعاء صغير ، قم بخلط الكريما والدقيق معاً حتى يصبح المزيج ناعمًا. يقلب الخليط في طباخ. التغطية؛ نطهو لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح المزيج سميكًا قليلاً.

• الخطوه 3

  للخدمة ، مغرفة حساء في الأطباق. يُضاف البصل الأخضر والجبن المبشور ، حسب الرغبة

حقائق غذائية

لكل وجبة: 278 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 27 مجم كولسترول ، 1363 مجم صوديوم ، 40 جم كربوهيدرات ، 11 جرام ليف ، 5 جرام سكر ، 10 جرام بروتين.