جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
شطف الأرز البري بالماء البارد ؛ تصرف. في قدر كبيرة ، يُطهى ويُحرّك الأرز والشعير في زبدة ساخنة على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. تضاف بعناية مرق. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يصبح الأرز والشعير طريين ويتم امتصاص معظم السائل. ازالة من الحرارة.
-
تحريك الفواكه المجففة في خليط الأرز. غطي واتركه يقف لمدة 5 دقائق. ضجة في اللوز قبل التقديم.
-
يصنع 8 حصص (2/3 كوب).
حقائق غذائية
لكل وجبة: 172 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 4 ملغ من الكولسترول ، 250 ملغ من الصوديوم ، 28 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 5 جرام من البروتين.
