جدول المحتويات:
انها معضلة potluck. يمكنك الذهاب مع المعتاد الخاص بك - البيرة وكيس من رقائق البطاطس. ولكن هذا عرجاء جدا. في المرة القادمة ، فاجئ أصدقاءك من خلال إحضار واحد من هؤلاء الساعين إلى الجمهور. سرك البسيط: المكونات الجاهزة - السلطات المغلفة ، دجاج المشواة ، الضمادات المعبأة في زجاجات ، النبيذ الأبيض والمياه المتلألئة - التي يمكنك إرفاقها مع المثبتات الطازجة الخاصة بك.
تألق Sangria Blanco تروي عطشك. احصل على الفيتامينات لقد تناولنا المشروب الصيفي الرسمي لإسبانيا وجعلناه أكثر منعشًا (إن لم يكن مغذيًا) عن طريق استبدال النبيذ الأبيض باللون الأحمر ، وإضافة عصير البرتقال ومسكرات البرتقال ، ثم سكب الماء الفوار قبل التقديم ، والتعبئة في فواكه الصيف المقطّعة. قم بحمل خليط النبيذ على الحفلة في أباريق بلاستيكية ملونة ، وتأكد من حصول الجميع على مظلة ورقة ، أو اثنتين أو ثلاث.
تجعل جزيرة سلو من الهالابينو المفروم من كولسلو حار واحد. لكن لا تتصل بقسم الإطفاء بعد ، لأن شرائح المانجو ورذاذ من الخل الحمضي المعبأ يبرد الأشياء مباشرة. ختم الملفوف؟ لماذا تهتم عندما يمكنك شراء مزيج كوليسلاو المعبأ في قسم المنتجات الخاصة بك؟
لفائف ستيك مشوية مع صلصات غمس ثلاثية انغمس في رجل الكهف الداخلي وتناول اللحم المشوي على الفور. أو ، إذا كنت تفضل أشياءًا أكثر تحضراً ، فلفها في ورقة خس وقم بتثبيتها بأحد الصلصات الثلاث: صلصة السالسا-ساور ، هوني موسترد-يوغرت ، أو الفجل المايونيز. خلع اللحم في خلع الملابس الإيطالية المعبأة في زجاجات يجعلها طرية ولذيذة.
سلطة دجاج يونانية ساخنة جدا لتشغيل الفرن؟ حافظ على هدوئك واحصل على دجاج مشوي من السوبر ماركت أو المأكولات الخفيفة. امزج قطع الدجاج مع البصل اليوناني المعبأة في زجاجات ، ثم ضعيها على خس روماني ، وأوراق النعناع ، وزيتون كالاماتا ، وجبن الفيتا للحصول على سلطة صيفية لذيذة.
Rum-Berry Shortcake تعتبر ملفات تعريف الارتباط الكبيرة التي تم شراؤها من المتاجر هي اختصار لهذا الكعك البسيط. اختر التوت الطازج الذي يمكنك العثور عليه من متجر البقالة أو المزرعة ، ثم رشّيها بالروم الداكن والعسل والجير. رش من جوز الهند المحمص وبخاخ من القشدة المخفوقة اللذيذة يجعل الطبقة الشهية. اجمع كل التثبيتات على صينية تقديم واحدة ودع الضيوف يجمعون أدواتهم الخاصة.
التسمم الغذائي سوف يقتل طرفًا أسرع من الزيارة المفاجئة من أهلك. تشنجات في المعدة ، تعرق بارد ، خط طويل للحمام … ليست صورة جميلة. حافظ على باش الصيف على قيد الحياة وبصحة جيدة من خلال اتباع هذه النصائح البسيطة لسلامة الأغذية.
- لا تفكر في الطهي حتى تنظف الثلاجة. لا يجب حفظ الطعام لأكثر من سبعة أيام ، لذا ابدأ في الترويج. عندما تكون في شك، ورميها خارجا. وأثناء وجودك فيه ، انقل اللحم والبيض إلى الرف السفلي حتى لا يقطر على الأطعمة الأخرى.
بعض الناس يفتحون زجاجة من النبيذ مع كل الاحتفال الذي سيحضرونه لبدء دورة الدراسات العليا في الأدب في العصور الوسطى. بعض الناس فقط مزعج. إنه الصيف. اشرب الخمر لا يوجد مسابقة البوب.
بياض
- 1999 Bonny Doon Pacific Rim Dry Riesling (كاليفورنيا وواشنطن) 9.99 دولار تخيل التمايل للعنب الذي يطفو في العسل والزهور البرية. يذهب هذا النبيذ مع الجبن الأبيض اللزج ، والصلصات الكريمية ، والسوشي.
- 1999 Fetzer Vineyards Sundial Chardonnay (California) $ 7 فكر في الاستلقاء على سرير من أزهار الحمضيات أثناء تدليكك مع زهر العسل. هذا النبيذ الملموس هو موعد عشاء لطيف مع السمك أو الطيور على الجانب حار.
- 1999 Fortant de France Chardonnay (فرنسا) 7.49 دولار لقد تعثرت على الكمثرى السائبة ورشقت في حوض الاستحمام من الشمبانيا. تطابق هذا واحد مع المأكولات البحرية والدجاج والصلصات الخفيفة.
- 1999 Navarro Vineyards Edelzwicker (California) $ 8.50 مسترد ذهبي - حلوة ، غبية بعض الشيء ، ولا يقاوم. مزيج من Gewurztraminer و Riesling ، ستصطدم بملاحظات عالية تطابق هذا مع الفواكه والجبن الطري.
- 2000 Santa Rita Chardonnay DO Lontue Valley (تشيلي) 7.99 دولار صورة تجلس أمام الثلاجة تغذي كل منها فواكه صيفية طازجة وعرق السوس الأحمر. جرب هذا مع المحار أو الفطر سوتيه.
- 1999 Trinchero Family Estates Trinity Oaks Chardonnay (California) $ 9.99 The Frances McDormand of wine - تذكرها في "فارجو"؟ - قللت بلطف. نبيذ سلطة بطاطس إذا كان هناك واحد.
ريدز
1995 كاسا كادافال بينوت نوير (أسبانيا) 8.99 دولارات أميركية تتنافس على منصة رياضية فخمة في برشلونة. هذا أحمر لطيف يخلق الشرر لطيفة مع اللحوم الحمراء أو البيضاء.
1999 فرانسيس كوبولا يعرض روسو (كاليفورنيا) 9.99 دولارًا ركضت شاحنة التوت الخاصة بك إلى شجرة البرقوق. هذا المزيج من Zinfandel و Syrah و Sangiovese و Cabernet خفيف بما فيه الكفاية للذهاب مع الفشار ، لكن لديه ما يكفي من الجسم للذهاب بأمان مع شريحة لحم مشوية.
1999 Ravenswood Vintners Blend Merlot (كاليفورنيا) 9.49 دولار أمضِ ليلة ممتعة في بستان الكرز الأسود. هذا النبيذ القوي هو فرحة مع اللحم الأحمر قبالة الشواية ، من شريحة اللحم إلى الهامبرغر.
2000 Rosemount Estate Grenache Shiraz (أستراليا) $ 7.99 إليك حمولة قميص زنكية من التوت المسحوق مع "نجاح باهر" مع لمسة رائعة مثل زوج من الحمالات الجديدة. جرب هذا مع فاكهة الشجرة ومجموعة متنوعة من الجبن.
قبل أن ترمي البرودة في السيارة وتتجه إلى مكان النزهة المفضل لديك ، اجمع بعض الضروريات لجعل نزهةك كاملة. والأفضل من ذلك ، احتفظ بها في حقيبة حمل في الصندوق ، لذلك ستكون جاهزًا للذهاب في أي لحظة.
- بطانية كبيرة بما يكفي لشخصين
- طارد الحشرات و / أو الشموع السترونيلا
- واقية من الشمس
- مناديل مبللة
- المفتاح وزجاجة فتاحة
- مياه شرب اضافية
- المناظير
سلطة البطاطس المحمصة من إكليل الجبل أشعة الشمس الحارة والمايونيز الباردة: مزيج سيء محتمل. بدلًا من سلطة البطاطس المعتادة التي تعتمد على المايونيز ، جرب واحدة من زيت الزيتون والخل البلسمي. البطاطا المحمصة بالفرن ، وإكليل الجبل الطازج ، وجوز الصنوبر المحمص تُمسك بها أيضًا في حرارة الصيف. في الواقع ، هذا الطبق الأذواق أفضل خدم صبي على الجانب الدافئ.
- الكروكيه ، كرات العشب ، الفريسبي ، طائرة ورقية ، أو حدوات الخيل
- كتاب جيد (يفضل القراءة بصوت عالٍ)
- قضيب ، بكرة ، وطعم (من يهتم إذا أمسك بأي شيء)
- كلب رائعتين (خاص بك أو مدين - ممتاز لبدء المحادثات مع الغرباء)
- نفخ بركة اللعب
- الة تصوير
