ستروديل خضروات مليئة بالبروكلي والذرة والطماطم | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 10 أونصة حزمة القرنبيط المفروم المجمدة ، وذوبان واستنزاف جيدا
• 1 10 اوقية (الاونصة) حزمة نواة الذرة الكاملة ، إذابة واستنزاف
• 2 حبة طماطم بذر ، مفرومة ومقطعة (نصف كوب)
• ¼ كوب شرائح رقيقة من البصل الأخضر
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
• 1 0.9 أونصة حزمة صلصة bearnaise
• 6 صفائح من عجينة فيلو المجمدة (مستطيلات 18 × 14 بوصة) ، مذابة
• 3 ملاعق كبيرة من السمن أو الزبدة المذابة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج البروكلي والذرة والطماطم والبصل والفلفل. اجلس جانبا. تحضير الصلصة وفقا لتوجيهات الحزمة ، باستثناء استخدام فقط ملعقتين كبيرتين من السمن أو الزبدة. يقلب نصف كوب من الصلصة في الخضار. يغطى ويبرد البصل المتبقي.

• الخطوة 2

  فرشاة ورقة واحدة من phyllo مع بعض من السمن. الحفاظ على phyllo المتبقية مغطاة بقطعة قماش مبللة. أعلى الصفحة الأولى مع ورقة phyllo أخرى ؛ فرشاة مع السمن. كرر مع phyllo المتبقية ومعظم السمن.

• الخطوه 3

  ملء ملعقة على طول أحد الجانبين الطويل من مكدس phyllo في شريط بعرض 3 بوصة ، في حدود 1 بوصة من الحواف. بدءا من الجانب الطويل مع ملء ، نشمر نمط هلام لفة. أضعاف ينتهي تحت. مكان ، التماس الجانب لأسفل ، في مقلاة ضحلة غير مدهون. الفرشاة مع السمن المتبقي. يسجل أعلى إلى 12 قطعة. تُخبز في فرن 425 درجة فهرنهايت لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. بارد قليلا.

• الخطوة 4

  يُحرَّك المزيج ويُحرَّك المزيج المتبقي على نار خفيفة جدًا. إذا لزم الأمر ، رقيقة مع الحليب. شريحة لفة phyllo بسكين مسنن. يقدم مع الصلصة.

حقائق غذائية

لكل حصة: 117 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 2 ملغ من الكولسترول ، 191 ملغ من الصوديوم ، 14 جم من الكربوهيدرات ، 1 جم من الألياف ، 3 جرام من البروتين.