سلطة خضار | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 15 أونصة يمكن أن البازلاء ، استنزفت
• 1 14.5 أونصة يمكن للذرة البيضاء أو الصفراء نواة كاملة ، استنزاف
• 1 14.5 أونصة يمكن أن الفاصوليا الخضراء قطع الفرنسية ، واستنزاف
• 1 كوب كرفس مقطع (ساقان)
• ½ كوب من الفلفل الأخضر الحلو المفروم (1 صغير)
• ½ كوب شرائح بصل أخضر
• 1 4 أونصة جرة مكعبات بيمينتو ، استنزفت
• ½ كوب سكر
• ¼ كوب زيت زيتون
• ¼ كوب من الخل

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء كبير ، يُمزج البازلاء والذرة والفاصوليا الخضراء والكرفس والفلفل الأخضر والبصل الأخضر والبيمينتو. يُمزج السكر وزيت الزيتون والخل في وعاء صغير مع التحريك حتى يذوب السكر. يُسكب مزيج السكر على مزيج الخضار مع التحريك جيدًا للخلط. يغطى ويبرد لمدة 6 ساعات على الأقل أو حتى 24 ساعة ، مع التحريك من حين لآخر. واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. إثارة. يقدم هذا الطبق مع ملعقة فترة زمنية محددة. يصنع 10 حصص من الأطباق الجانبية.

التبادلات الغذائية:

1 الكربوهيدرات الأخرى ، 1 الخضار ، 1 الدهون.

نصيحة اختبار المطبخ:

إذا كان لديك أي من بقايا السلطة ، فقم بتغطيتها وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

حقائق غذائية

لكل حصة: 140 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 350 ملغ من الصوديوم ، 20 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 2 جرام من البروتين.