شوربة تورتيلا دجاج من الفاصوليا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب بصل مقطع
• 6 فصوص ثوم مفروم
• 1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• 2 32 أوقية كرتون مرق الدجاج الصوديوم المنخفض
• 2 14.5 أونصة علب الطماطم مكعبات المحمصة النار ، غير مصقول
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 2 ملاعق صغيرة من التوابل المجففة ، المسحوقة
• 4 أكواب مفرومة ، دجاج مطبوخ
• يمكن 2 15 أوقية حبوب garbanzo (الحمص) ، وشطف وتجفيفها
• يمكن 2 15 أوقية الفاصوليا السوداء ، تشطف وتصريفها
• 2 كوب من نواة الذرة الكاملة المجمدة
• رقائق التورتيلا المهروسة ، جبنة مونتيري جاك المبشور ، بصل أخضر مقطع و / أو شرائح أفوكادو
• أسافين الليمون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُطبخ البصل والثوم في مرق أو 8 أرتال من الفرن الهولندي في الزيت الساخن من دقيقتين إلى 3 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا. ضجة في مرق الدجاج ، والطماطم ، ومسحوق الفلفل الحار ، والأوريغانو. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، 10 دقائق.

• الخطوة 2

  ضجة في المكونات الأربعة التالية (من خلال الذرة). العودة إلى الغليان ؛ خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، 10 دقائق أخرى.

• الخطوه 3

  يُقدّم الحساء مع شرائح التورتيا والجبن والبصل الأخضر و / أو شرائح الأفوكادو. تمر الأوتاد الجير.

لتخزين بقايا الطعام:

مغرفة حساء تبريد في حاويات الفريزر الضحلة تاركة مساحة 1/2 بوصة. ختم ، التسمية ، وتجميد ما يصل إلى 3 أشهر. للخدمة ، ذوبان حساء في الحاوية 1-2 أيام في الثلاجة. للخدمة ، قم بتسخين حساء الذوبان على الموقد على نار متوسطة ، مع التحريك بشكل متكرر. (أو ذوبان الجليد في الميكروويف بنسبة 50 ٪. قم بإزالة الحساء في وعاء آمن للميكروويف. غطيها بغطاء بلاستيكي منفس. الميكروويف على طاقة 100 ٪ حتى تسخن مع التقليب مرة أو مرتين.)

حقائق غذائية

لكل حصة: 366 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 55 مجم كولسترول ، 1086 مجم صوديوم ، 42 جم كربوهيدرات ، 10 جم ليف ، 7 جم سكر ، 31 جم بروتين.