سلطة كوسة تركي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 3 أكواب ديك رومي مطبوخ فرماً ناعماً
• 2 سيقان الكرفس ، المفروم
• 1 إسكواش صفراء متوسطة الحجم أو كوسة ، مقطعة
• 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
• 2 ملاعق كبيرة من الفلفل الأخضر المفروم فرماً ناعماً
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
• ⅔ كوب مايونيز أو صلصة سلطة
• 4 ملاعق صغيرة من خردل ديجون
• أوراق الخس

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج الديك الرومي مع الكرفس والقرع الصيفي الأصفر أو الكوسا والبصل الأخضر والفلفل الأخضر وعصير الليمون والفلفل. ضجة في المايونيز أو سلطة خلع الملابس والخردل. يغطى البرد من 4 إلى 24 ساعة قبل التقديم.

• الخطوة 2

  للخدمة ، ضع ورقة الخس على كل طبق سلطة. قمة مع خليط تركيا. يجعل 6 إلى 8 حصص.

اقتراح القائمة:

اجعلها وجبة مع لفائف العشاء والتوت أو شربات الليمون.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 347 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 86 ملغ كوليستيرول ، 290 ملغ صوديوم ، 3 جم كربوهيدرات ، 1 جم ليف ، 22 جم بروتين.