تركيا تترازيني خبز | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• بخاخ طبخ مانع للالتصاق
• 6 أونصات معكرونة فرفلة متعددة الحبوب مجففة (2/1 كوب)
• ⅓ كوب فتات خبز القمح الكامل الناعم
• ملعقتان كبيرتان من جبنة البارميزان المبشورة
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الإيطالي الطازج
• 2 ملعقة شاي زيت زيتون
• 1 ½ كوب من فلفل حلو مقلية مع الخضار (الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر الحلو والبصل)
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم المعبأة في زجاجات
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف ، المسحوق
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المشقق
• تبخر كوب واحد من الحليب قليل الدسم
• ½ كوب مرق الدجاج غير المملح
• 2 أونصة من الجبن قليل الدسم (Neufchâtel) ، مقطعة وتنعيم
• 1 ملعقة طعام من خردل ديجون
• 2 كوب مفروم من صدر الديك الرومي المطبوخ
• ½ كوب من البازلاء المجمدة والمذابة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. جهز طبقًا أو ربعًا أو ربعًا من صحن الخبز أو طبق الخبز بخاخ الطبخ ؛ اجلس جانبا. طبخ المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة استنزاف ، واحتفظ 1 كوب من ماء الطهي ؛ اجلس جانبا.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، يُمزج فتات الخبز مع جبنة البارميزان والبقدونس. اجلس جانبا. في مقلاة كبيرة نونستيك الحرارة على نار متوسطة عالية. أضف الخضار المجمدة مع التحريك والثوم. طبخ وإثارة 4 دقائق. يرش الدقيق والزعتر والملح والفلفل الأسود على الخضار. طبخ وإثارة 2 دقيقة أكثر. أضف الحليب المتبخر والمرق. يُطهى ويُحرَّك المزيج مدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يغلي ويثخن قليلاً.

• الخطوه 3

  إزالة مقلاة من الحرارة. يُضاف جبن الكريما والخردل إلى الخليط الساخن في مقلاة ، ويُحرَّك المزيج حتى تذوب جبنة الكريمة. ضجة في تركيا والبازلاء والمكرونة المطبوخة. حرك ما يكفي من ماء الطهي المحجوز ، 1/4 كوب في وقت واحد ، لتحقيق الاتساق المطلوب. نقل إلى طبق خبز المعدة. يرش مع خليط الخبز الفتات. معطف مع رذاذ الطبخ. اخبز من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف محببة وأعلى بنية. ترفع من الفرن. واسمحوا الوقوف 5 دقائق قبل التقديم.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 281 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 54 ملغ من الكولسترول ، 429 ملغ من الصوديوم ، 30 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 7 غرام من السكر ، 25 جرام من بروتين.