جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. شحم صينية الخبز بحجم 9 × 9 × 2 بوصة ؛ خط أسفل مع ورقة شهادة جامعية أو ورقة مشمع. ورق الشحوم اجلس جانبا.
-
يُمزج مزيج الكيك والبيض والزبدة والماء والروم في وعاء كبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى مجتمعة. فاز على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين (سيكون الخليط سميكًا). ضجة في قشر الجير. انتشرت الخليط بالتساوي في المقلاة المحضرة.
-
أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تخرج مسواك خشبي بالقرب من المركز نظيفًا. كعكة بارد في مقلاة على رف الأسلاك لمدة 10 دقائق (كعكة قد تغرق قليلا أثناء التبريد). قم بفك الكعكة من جوانب المقلاة. قلب على رف السلك. بارد تماما (يجب أن تكون الكعكة باردة للمس). باستخدام سكين مسنن ، قطع الكعكة إلى مكعبات 1 بوصة.
-
قسّم ثلث مكعبات الكعك بين ثمانية أطباق فردية للحلوى أو البارفيت وثلث صوص القرفة المثلجة. من بين 8 أطباق تقسم ثلث التوت. كرر طبقات الطبقات. يغطى البرد لمدة ساعتين إلى 6 ساعات أو حتى يبرد تمامًا.
-
في وعاء كبير ، اخلطي الكريما المخفوقة والعسل والفانيليا. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة عالية حتى تتشكل القمم القاسية (نصائح الوقوف على التوالي).
-
يُقدّم الطبق العلوي مع مزيج الكريما المخفوقة. إذا رغبت في ذلك ، رش مع جوز الهند المحمص وزين بأوراق النعناع الطازجة.
حقائق غذائية
لكل حصة: 603 سعرة حرارية ، (18 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 153 مجم كولسترول ، 400 مجم صوديوم ، 72 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 43 جرام سكر ، 9 جرام بروتين.صلصة القرفة
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر كبير ، يُمزج الحليب المكثف المحلى ، حليب جوز الهند غير المحلى ، الحليب كامل الدسم أو نصف ونصف القرفة. اطبخي على نار متوسطة حتى الغليان مع التحريك باستمرار. يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا. نقل إلى وعاء كبير. يغطى ويبرد حتى يبرد جيدا. انزع القرفة والعصا.
