سلطة طماطم و بصل احمر | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 بصلة حمراء متوسطة ، شرائح سمك 1/4 بوصة
• ½ كوب عصير التفاح والخل
• ¼ كوب سكر
• 8 أكواب طماطم مقطعة (حوالي 3 أرطال)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء متوسط ​​، يُمزج 4 أكواب من الماء البارد المثلج مع ملعقتين صغيرتين من الملح. تحريك لإذابة الملح. تضاف شرائح البصل. تحريك لفصل الخواتم. واسمحوا الوقوف 20 دقيقة. تصرف.

• الخطوة 2

  في نفس الوقت ، لخلع الملابس الحامضة ، اخلطي في وعاء صغير الخل والسكر و 3/4 ملعقة صغيرة من كل ملح وفلفل أسود طازج. يُمزج الطماطم والبصل في وعاء كبير جدًا. إضافة الملابس ؛ إرم بلطف لمعطف. واسمحوا الوقوف 5 دقائق. يقدم 6 إلى 8.

حقائق غذائية

لكل حصة: 88 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكوليسترول ، 401 مجم من الصوديوم ، 20 جم كربوهيدرات ، 3 جم ألياف ، 16 جم سكر ، 2 جرام بروتين.