جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة ثقيلة متوسطة ، تجمع بين السكريات ونشاء الذرة. ضجة في نصف ونصف. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح سميكًا ومغطس. طبخ وإثارة 2 دقيقة أكثر. ازالة من الحرارة.
-
تحريك تدريجيا 1 كوب من الخليط الساخن في صفار البيض. العودة إلى الخليط الساخن المتبقية في قدر. ضجة في المشمش والقرفة. جلب ليغلي لطيف؛ خفض الحرارة. طبخ وإثارة 2 دقيقة. ازالة من الحرارة. ضجة في الكينوا. ضجة في ملعقة من دولسي دي ليش ، والسماح للبقاء الشرائط.
-
نقل الحلوى إلى وعاء تقديم أو أطباق الحلوى ؛ تغطية السطح (ق) مع غلاف بلاستيكي. بارد ، دون التحريك ، على الأقل 15 دقيقة. خدمة دافئة أو مبردة. إذا رغبت في ذلك ، قم بإضافته بنصف قرفة ونصف إضافية.
*
لطهي الكينوا ، في قدر متوسطة الحجم ، أحضر 1 1/2 كوب ماء حتى الغليان. ضجة في 3/4 كوب الكينوا تشطف وتستنزف. خفض الحرارة. ينضج ، مغطى ، 12 دقيقة أو حتى ينضج ؛ تصرف. تنتشر على ورقة الخبز مبطنة بالمنشفة وتبرد 10 دقائق. نخب الكينوا ، في مقلاة كبيرة نونستيك الحرارة 2 ملعقة شاي. زيت زيتون على نار متوسطة الحرارة أضف نصف الكينوا ؛ طبخ وإثارة 5 دقائق. انتشر في مقلاة وطهي الطعام لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح الكينوا بني اللون ورائحة جوزة ، مع التحريك من حين لآخر. إذا كان لون الكينوا بسرعة كبيرة ، قلل الحرارة إلى متوسطة. كرر مع الكينوا المتبقية وزيت إضافي.
للتخزين
قم بتخزين بقايا الطعام ، مغطى ، في الثلاجة حتى يومين.
حقائق غذائية
لكل حصة: 372 سعرة حرارية ، (9 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 132 مجم كولسترول ، 102 مجم صوديوم ، 54 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 41 جرام سكر ، 8 جرام بروتين.
