سلطة دجاج حلوة ومالحة أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 أناناس طازج ، مقشر ومقطع بالطول إلى 4 قطع
• ½ من ملفوف رأس نابا ، مقطعة إلى قطع عرضية 1 بوصة ، أو 2 قلوب رومان ، نصف بالعرض
• 1 2.25 رطل من الدجاج المشوي واللحوم التي تم إزالتها من العظام ومقطعة إلى قطع بحجم لدغة (قم بإزالة الجلد إذا رغبت في ذلك)
• 1 كوب أخضر و / أو أحمر بدون عنب ، نصف
• 1 تفاحة الجدة سميث ، مقطعة إلى قطع
• ½ كوب من صلصة الزنجبيل المحمص معبأة في زجاجات
• ¼ كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق
• ماء

الاتجاهات

• الخطوة 1

  شريحة قطع الأناناس بالطول إلى 1/2 بوصة الرماح. في أربع أطباق عشاء قم ببناء كومة مع الملفوف ، الدجاج ، العنب ، قطع التفاح ، والأناناس.

• الخطوة 2

  لخلع الملابس ، في وعاء صغير ، قم بخلط صلصة المقلية مع زبدة الفول السوداني والفلفل الأحمر المطحون حتى تمتزج جيدًا. إذا لزم الأمر ، أضف الماء ، 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد ، حتى يصل الضماد إلى الاتساق. رش فوق صلصة مكدسة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 529 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 123 ملغ من الكولسترول ، 998 ملغ من الصوديوم ، 44 غم من الكربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 34 غرام من السكر ، 45 جرام من البروتين.