جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة كبيرة جدًا ، يُغلى ملعقتان كبيرتان من الماء في الغليان على نار متوسطة. إضافة البطاطا الحلوة. يغطى ويطهى لمدة 12 دقيقة.
-
كشف مقلاة ، إضافة السجق والفلفل تشيلي. اطبخي على نار متوسطة إلى أن تصبح السجق بنية اللون ، والبطاطا الحلوة طرية ، مع التحريك من حين لآخر لتفريق النقانق. استنزاف الدهون إذا لزم الأمر. ضجة في السبانخ والكمون. يضغط نصف برتقال فوق السبانخ ويطهى ويقلب من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى يذبل. نقل الخليط إلى طبق التقديم. غطاء للتدفئة.
-
يضاف الزيت إلى المقلاة. الحرارة على نار متوسطة. الكراك البيض في مقلاة. يرش بالملح والفلفل الأحمر المسحوق. غطاء مقلاة. طبخ لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى التبرع المطلوب. خدمة أكثر من التجزئة.
*
لأن الفلفل الحار والفلفل الحار ، مثل Anaheims ، تحتوي على زيوت متقلبة يمكن أن تحرق جلدك وعينيك ، وتجنب الاتصال المباشر مع الفلفل الحار قدر الإمكان. عند العمل مع الفلفل الشيلي ، ارتد قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست يديك العارية الفلفل الحار ، اغسل يديك جيدًا بالماء والصابون.
حقائق غذائية
لكل حصة: 474 سعرة حرارية ، (12 غ من الدهون المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة ، 17 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 251 ملغ من الكولسترول ، 830 ملغ صوديوم ، 19 جم كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 5 جم سكر ، 21 جرام بروتين.
