بسكويت عشاء بطاطا حلو | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 ½ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز
• 1 ½ ملعقة صغيرة من الملح
• short كوب تقصير ، بارد
• 1 كوب من بقايا البطاطا أو البطاطا الحلوة المهروسة المحضرة *
• milk كوب حليب

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير تحريك المكونات الثلاثة الأولى (من خلال الملح). استخدام خلاط المعجنات لخفض في تقصير حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.

• الخطوة 2

  يُمزج البطاطا الحلوة المهروسة مع الحليب في وعاء. استخدم شوكة لتحريك خليط البطاطا الحلوة تدريجياً إلى خليط دقيق. لا تغلب.

• الخطوه 3

  تحويل العجين خارج على سطح دقيق. اعجن العجينة عن طريق الطي والضغط عليها بلطف فقط حتى تتماسك العجينة. لفة أو العجين بات في مستطيل 8x6 بوصة. قطع مع قطع مستديرة 2 بوصة الدقيق أو استخدام سكين لقطع مربعات 2 بوصة ؛ قصاصات reroll حسب الحاجة وتراجع القاطع إلى الدقيق بين التخفيضات.

• الخطوة 4

  ضع 1 بوصة بعيدا على ورقة الخبز غير مدهون. أخبز 12 إلى 14 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية. خدمة دافئة.

*تلميح

بالنسبة للبطاطا الحلوة المهروسة المحضرة ، قم بخس بطاطس حلوة سعة 12 أونصة في عدة أماكن باستخدام شوكة. ميكروويف من 6 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح طريًا جدًا. عندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، كشط اللحم من البطاطا. (أو استنزاف علبة 15 أونصة من البطاطا الحلوة). امزجي البطاطا الحلوة: قم بقياس كوب واحد.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 174 سعرة حرارية ، (2 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 1 ملغ من الكولسترول ، 428 ملغ من الصوديوم ، 26 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 2 غرام من السكر ، 4 غرام من البروتين.