جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في فرن هولندي رباعي المكونات ، سخني الزيت على نار متوسطة. يضاف البصل اطبخ لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يضاف معجون الكاري والثوم. يُطبخ لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا ، ويُحرَّك من حين لآخر. ضجة في البطاطا الحلوة ، مرق الدجاج ، حليب جوز الهند ، والليمون ، والزنجبيل ، إذا رغبت في ذلك.
-
يُحضر المزيج إلى درجة الغليان ؛ خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى تصبح البطاطا الحلوة طرية. بارد قليلا. تجاهل الليمون
-
نقل نصف خليط البطاطس (حوالي 4 أكواب) على دفعات صغيرة إلى خلاط أو معالج الطعام. يغطى ويمزج أو يعالج حتى يصبح ناعمًا. عودة الخليط المهروس إلى الخليط المتبقي في الفرن الهولندي. ضجة في الفلفل الأبيض والملح. الحرارة من خلال. يجعل 10 حصص.
نصائح
إعداد ومزج تشوودير وفقا لتوجيهات. نقل إلى حاوية محكمة الإغلاق والبرد لمدة تصل إلى 24 ساعة. لإعادة التسخين ، نقل إلى فرن هولندي. يغطى ويطهى حتى يسخن.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 235 سعرة حرارية ، (7 غرام من الدهون المشبعة ، 0 ملغ من الكولسترول ، 385 ملغ من الصوديوم ، 31 جم من الكربوهيدرات ، 4 جم من الألياف ، 5 جرام من البروتين.
