سجق حار و فاصوليا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• bulk رطل معظم النقانق الإيطالية الساخنة أو المعتدلة
• 1 s كوب من البصل المفروم
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ¼ ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة
• 2 كوب ماء
• 1 15 أونصة يمكن للفاصوليا الحمراء المظلمة أن تشطف وتصفى
• ⅓ كوب زبيب
• 1 14.5 أونصة يمكن أن مكعبات الطماطم أو 2 كوب الطماطم المفرومة

الاتجاهات

• الخطوة 1

  نطهو السجق والبصل في قدر كبيرة حتى يصبح النقانق ورديًا. استنزاف الدهون. ضجة في القرفة والبهارات. طبخ لمدة 1 دقيقة.

• الخطوة 2

  ضجة في الماء ، وحبوب الكلى ، و rainsins. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. ضجة في الطماطم. الحرارة من خلال. قم بتزيين كل وجبة مع البقدونس الطازج. يجعل 4 حصص.

التبادلات الغذائية:

1-1 / 2 نشا ، 3 خضروات ، 1-1 / 2 عالية الدسم اللحوم ، 2 الدهون.

نصيحة اختبار المطبخ:

للحصول على بديل ، جرّب الفاصوليا الشمالية أو البحرية الرائعة بدلاً من حبوب الكلى. لجعل الطبق أقل دهونًا ، استخدم نصف كمية السجق (أو استخدم سجق الديك الرومي الإيطالي) وضاعف الفول المعلب.

حقائق غذائية

لكل حصة: 454 سعرة حرارية ، (8 غرام من الدهون المشبعة ، 67 ملغ من الكولسترول ، 1085 ملغ من الصوديوم ، 39 جم من الكربوهيدرات ، 8 جم من الألياف ، 20 جرام من البروتين.