حار البطيخ السالسا | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ من الشمام المتوسطة ، المصنفة ، مقشرة ومقطعة (حوالي 2/1 / 2 كوب)
• 1 8 أوقية يمكن سحق الأناناس (حزمة عصير) ، استنزاف
• ¾ كوب فلفل أحمر حلو مفروم (وسط)
• ¼ كوب شرائح رقيقة من البصل الأخضر (2)
• 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة
• ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ الأبيض أو خل الأرز
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
• 1 حبة فليفلة تشيلية طازجة ، مصنفة ومفرومة فرماً ناعماً
• ⅛ ملعقة صغيرة ملح

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء كبير ، يُمزج الشمام مع الأناناس والفلفل الحلو والبصل الأخضر والكزبرة والخل والزيت والفلفل الحار والملح. يُقدّم الطبق على الفور أو يُغطّى ويُبرد لمدة تصل إلى يومين.

• الخطوة 2

  يقدم مع اللحم المشوي أو المشوي أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو كغطس مع الخضار الطازجة و / أو رقائق التورتيا.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 33 سعرة حرارية ، (0 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 22 مجم من الصوديوم ، 4 غرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 4 غرام من السكر ، 0 جرام من البروتين.