جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
باستخدام مقشرة الخضار ، قم بإزالة شريحتين طويلتين من قشر البرتقال من اللون البرتقالي. اجلس جانبا. نصف البرتقال. قطع نصف برتقالي إلى 8 شرائح رفيعة جدًا (إذا لزم الأمر ، قم بإزالة أي بذور) ؛ ضع الشرائح والنصف البرتقالي الآخر جانبا.
-
بالنسبة إلى حقيبة التوابل ، ضع شرائح من قشر البرتقال وقرفة ذات عصا واحدة والبهارات والقرنفل ونيسان من قطعة واحدة في وسط قطعة من القماش القطني ذي سمك مزدوج يبلغ سمكه 6 بوصات مربعة من القطن بنسبة 100 في المائة. قم بجمع زوايا القماش القطني معًا واربطه بسلسلة نظيفة.
-
في قدر كبير ، يُمزج عصير التفاح والسكر ونصف البرتقال المحفظ وحقيبة التوابل. جلب فقط إلى الغليان. خفض الحرارة. يُغطّى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. لا تحرك.
-
للخدمة ، استخدم ملعقة ذات فترة زمنية محددة لإزالة كيس التوابل والنصف البرتقالي ؛ تجاهل. تحريك الخمر في خليط عصير التفاح. مغرفة عصير التفاح الساخن في أكواب. يُزيّن بالشرائح البرتقالية المحجوزة ، وعصي القرفة المتبقية ، ويانسون النجمة الكاملة ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 8 حصص.