جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
لشراب الريحان ، يُمزج الماء والسكر والريحان في مقلاة كبيرة. يُغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. خفض الحرارة. ينضج ، مكشوف ، لمدة 20 دقيقة. سلالة شراب وتجاهل الأوراق. يغطى ويبرد الشراب لمدة 2 إلى 24 ساعة.
-
بالنسبة للليمونادا ، في وعاء كبير للغاية ، يُمزج بين الشراب المبرد وصودا النادي وعصير الليمون. يُقدّم الطبق على الثلج ويُزيّن بشرائح الهالابينو وأوراق الريحان الطازجة.
*تلميح:
لأن الفلفل الشيلي يحتوي على زيوت متطايرة يمكن أن تحرق الجلد والعينين ، تجنب الاتصال المباشر معهم قدر الإمكان. عند العمل مع الفلفل الشيلي ، ارتد قفازات بلاستيكية أو مطاطية. إذا لمست الأيدي المجردة الفلفل ، اغسل اليدين والأظافر جيدًا بالصابون والماء الدافئ.