جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. الشحوم اثني عشر 2 1/2 بوصة أكواب الكعك أو خط مع أكواب خبز الورق ؛ اجلس جانبا. في وعاء متوسط ، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح ؛ اجلس جانبا.
-
في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. إضافة 1 كوب حبيبات السكر. فاز على سرعة متوسطة حتى الضوء ورقيق. يُخفق البيض والفانيليا حتى يُضاف إلى ذلك. أضف بالتناوب خليط الطحين والقشدة الحامضة ، مع الخفق في سرعة منخفضة حتى يتم ترطيب الخليط.
-
يُسكب نصف الخليط في أكواب الكعك المعدة ، ويملأ كل منها حوالي الثلث الكامل. قمة مع نصف التوت. يُسكب الخليط المتبقي في أكواب ، ثم يُملأ كل منهما بحوالي الثلثين. قمة مع التوت المتبقية. في وعاء صغير مع التحريك معا ملعقة كبيرة من السكر المحبب والقرفة. يرش بالتساوي على خليط الكعك.
-
أخبز لمدة 28 إلى 30 دقيقة أو حتى يعود لونها بنيا ذهبيا وتتصدره مرة أخرى عند لمسه برفق. تبرد في أكواب الكعك على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق. إزالة من أكواب الكعك. إذا رغبت في ذلك ، رش مع مسحوق السكر. خدمة دافئة.
للتخزين:
دع الكعك يبرد على رف سلكي. قم بتخزين الكعك المبرد في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. لتسخين ، لف الكعك في احباط. يُسخّن في فرن بزاوية 350 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة أو حتى يسخن.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 216 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 52 مجم كولسترول ، 298 مجم صوديوم ، 29 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 15 جرام سكر ، 3 جرام بروتين.
