جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
اغسل البامية قمم تقليم. املأ سبع علب من علب تعليب البنتات الساخنة المعقمة بإحكام مع البامية بأكملها ، تاركا مساحة 1/2 بوصة. أضف 1 فص ثوم مفروم لكل جرة.
-
يُمزج الخل والماء والملح وبذور الشبت والبابريكا والفلفل الأحمر المطحون في قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب الملح. تغلي بلطف ، وكشف ، لمدة 2 دقيقة.
-
اسكبي مزيج الخل الساخن على البامية في الجرار ، تاركين مساحة رأسية تبلغ 1/2 بوصة. مسح جرة الحافات. ضبط الأغطية والعصابات المسمار.
-
قم بمعالجة الجرار المملوءة في عبوة ماء مغلي لمدة 10 دقائق (بدء التوقيت عندما يعود الماء إلى درجة الغليان). إزالة الجرار من المعلب. بارد على رفوف الأسلاك.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 20 سعرة حرارية ، (0 غرام من الدهون المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة ، 0 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 0 مجم من الكولسترول ، 227 مجم من الصوديوم ، 4 جم كربوهيدرات ، 2 جرام من الألياف ، 1 غرام من السكر ، 1 غرام من البروتين.
