جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
خط ورقة الخبز أو صينية مع ورقة احباط أو شهادة جامعية. الشحوم احباط أو شهادة جامعية. لكل مجموعة ، رتب 5 نصفي البقان في طبقة واحدة قريبة من بعضها البعض.
-
يُمزج الفانيليا مع اللبن في قدر صغير ثقيل. يُحرَّك المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة الحرارة إلى أن يذوب الكراميل ويخلط المزيج ناعمًا. ضع ملعقة من مزيج الكراميل فوق كل مجموعة من البقان. واسمحوا الوقوف حوالي 30 دقيقة أو حتى شركة.
-
في درجة حرارة متوسطة ثقيلة ثقيلة وحرك قطع الشوكولاته الداكنة على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة وسلسة. إزالة 1/4 كوب من الشوكولاته المذابة. اجلس جانبا. يُسكب بعض الشوكولاتة المذابة المتبقية على كل مجموعة ، ثم تنتشر برفق على الحواف. اسمح للمجموعات بالوقوف حوالي 30 دقيقة أو حتى يتم ضبطها (إذا لزم الأمر ، البرد لمدة 5 إلى 10 دقائق).
-
في هذه الأثناء ، إذا رغبت في ذلك ، في وعاء صغير آمن للميكروويف ، اجمع بين الشوكولاتة البيضاء وتقصيرها. ميكروويف ، مكشوف ، يعمل بقوة 100 في المائة (مرتفع) حوالي دقيقة واحدة أو حتى تذوب الشوكولاتة وينعم ، مع التحريك كل 30 ثانية. انتشار بعض الشوكولاته البيضاء على الجزء العلوي من كل كتلة. تُسكب الشوكولاتة المذابة في كيس بلاستيكي صغير قابل للإغلاق. قص قطعة صغيرة جدا من زاوية واحدة. استخدام كيس لرذاذ الشوكولاته على الجزء العلوي من كل مجموعة. إذا رغبت في ذلك ، يرش كل كتلة مع ملح البحر الخشن. واسمحوا الوقوف حتى مجموعة. مكان الكتلة في القصدير. إغلاق القصدير.
جعل اتجاهات المقبلة:
مجموعات الطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 255 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 1 مجم كولسترول ، 53 مجم صوديوم ، 26 جم كربوهيدرات ، 2 جرام ليف ، 16 جرام سكر ، 3 جرام بروتين.
