سمك السلمون النثار تشوودير | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 2 كوب من فلفل الخضروات المجمدة مع التحريك (الفلفل الأصفر والأخضر والأحمر والبصل)
• 2 ملاعق كبيرة من فلفل الهالبينو المبذر
• 1 ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• 2 كوب حليب خالي الدسم
• 1 كوب نصف ونصف خالي من الدهون
• 2 كوب مبرد بالبطاطس مع البصل
• 1 15 أونصة يمكن أن سمك السلمون ، واستنزاف وقشر
• ¼ كوب قص الجرجير
• ½ ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في قدر كبيرة ، يُطبخ الخضروات المقلية وفلفل الهالبينو في الزبدة أو السمن الساخن لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في الدقيق. ضجة في الحليب ونصف. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى يثخن قليلاً. طبخ وإثارة 2 دقيقة أكثر.

• الخطوة 2

  ضجة في البطاطس مكعبات ، سمك السلمون ، الجرجير ، قشر الليمون تمزيقه والملح والفلفل الأسود. يُطهى المزيج ويُحرَّك المزيج حتى يتم تسخينه. يجعل 4 حصص.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 349 سعرة حرارية ، (2 غرام من الدهون المشبعة ، 61 ملغ من الكولسترول ، 1174 ملغ من الصوديوم ، 33 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 29 جرام من البروتين.