جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
غسل الفاصوليا الخضراء وبراعم بروكسل. تصرف. نصف براعم بروكسل كبيرة. في قدر كبير ، اطهي براعم بروكسل في كمية صغيرة من الماء المغلي المملح قليلاً لمدة 3 دقائق. إضافة الفاصوليا الخضراء. طبخ لمدة 5 دقائق أكثر. تصرف.
-
ضع براعم بروكسل وفاصوليا في مقلاة ضحلة. إضافة البصل الأخضر والأغصان روزماري. إرم الجمع. قمة مع pancetta المطبوخة جزئيا.
-
يُرش مزيج الخضار بزيت الزيتون. يرش بالملح والفلفل. مشوي ، مكشوف ، في فرن درجة 425 فهرنهايت حوالي 20 دقيقة أو حتى تصبح الخضروات هشة ويصبح البانسيتا هشًا. نقل الخضروات إلى طبق التقديم. ضغط عصير الليمون على الخضار.
-
يجعل 12 حصص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 143 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 10 مجم كولسترول ، 275 مجم صوديوم ، 6 غرام كربوهيدرات ، 3 جم ليف ، 2 غرام سكر ، 4 غرام بروتين.
