خبز محمص بالموز | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

5 موز متوسط (غير مقشر)
2 كوب طحين لجميع الأغراض
1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
⅛ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
1 كوب سكر
½ كوب من الزيت النباتي أو الزبدة المذابة
¼ كوب من الجوز المفروم
وصفة واحدة Streusel-Nut Topping (اختياري)

الاتجاهات

الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بصنع صينية خبز بحجم 15x10 بوصة بورق رقائق. ضع الموز في مقلاة جاهزة. جلود الموز وخزها بالشوكة بفاصل 1 بوصة. مشوي 15 دقيقة (ستتحول الجلود إلى اللون البني الداكن) ؛ رائع. أدهن قاع الشحوم و 1/2 بوصة للأعلى من جانب واحد بحجم 9x5 بوصة أو مقعدين رغيفين مقاس 7 بوصات ونصف بوصة.
الخطوة 2
في وعاء كبير ، قم بخلط المكونات السبعة التالية (من خلال الزنجبيل). جعل جيدا في وسط خليط الطحين.
الخطوه 3
يُمزج البيض والسكر والزيت في وعاء متوسط الحجم. تقسيم جلود الموز وقياس 1 1/2 كوب من الموز المحمص ؛ ضجة في خليط البيض. يضاف خليط البيض في نفس الوقت إلى خليط الطحين. حرك فقط حتى يبلل (يجب أن يكون الخليط متكتل). أضعاف في الجوز. انتشار الخليط في عموم رغيف المعدة (ق). إذا رغبت في ذلك ، رشي باستخدام Streusel-Nut Topping.
الخطوة 4
اخبز 55 إلى 60 دقيقة للمقلاة بحجم 9x5 بوصة ، من 45 إلى 55 دقيقة لمدة 7 1/2 بوصة 3/2 بوصة ، أو حتى تصبح مسواك نظيفة. إذا لزم الأمر لمنع الإفراط في التغطية ، قم بتغطيته برقاقة فضفاضة بآخر 15 دقيقة من الخبز. تبرد في المقلاة على رف سلكي لمدة 10 دقائق. إزالة من المقلاة بارد تماما على الرف. لف وتخزينها بين عشية وضحاها قبل التقطيع.

خبز موز جوز الهند

تحضير حسب توجيهات ، باستثناء إرم 1/2 كوب من التوت الأزرق الطازج أو المجمد مع 1 ملعقة كبيرة. طحين لجميع الاستخدامات؛ أضعاف في الخليط مع الجوز. تُرش العجينة في المقلاة مع ربع كوب إضافي من العنب الطازج أو المجمد. في حالة استخدام القشرة ، يُحرّك ربع كوب من جوز الهند المقشّر مع الجوز. حقائق عن التغذية لكل شريحة: 226 سعرة حرارية ، 3 غرام بروتين ، 35 جم كربوهيدرات ، 9 جم إجمالي الدهون (1 جم جلست. دهن) ، 23 مجم كولسترول ، 2 جم ليف ، 17 غمًا من السكر الكلي ، 1٪ فيتامين أ ، 6٪ فيتامين ج ، 120 مجم صوديوم ، 4٪ كالسيوم ، 6٪ حديد

شوكولاتة داكنة - خبز توت العليق

تحضير حسب توجيهات ، باستثناء أضعاف 1/2 كوب قطع الشوكولاته الداكنة في العجين مع الجوز. الخليط العلوي في عموم (ق) مع 1/4 كوب من التوت يحفظ ؛ دوامة قليلا. بعد الخبز يقف بين عشية وضحاها ، في 1 كوب قياس السائل الميكروويف 1/3 كوب قطع الشوكولاته الداكنة و 1/2 ملعقة شاي. تقصير حتى ذاب وسلس ، مع التحريك كل 15 ثانية. رذاذ على الخبز. في وعاء صغير ، يحتفظ 1/4 كوب من التوت في 20 إلى 30 ثانية أو حتى يذوب ، ويقطع أي قطع كبيرة من الفاكهة. رذاذ فوق الخبز. حقائق عن التغذية لكل شريحة: 293 سعرة حرارية ، 4 غرام بروتين ، 45 جم كربوهيدرات ، 12 جم إجمالي الدهون (3 جم سبت من الدهون) ، 23 مجم كولسترول ، 2 جم ليف ، 25 جم سكر كامل ، 1٪ فيتامين أ ، 7 ٪ من فيتامين C ، 123 ملغ من الصوديوم ، 5 ٪ من الكالسيوم ، 10 ٪ من الحديد

خبز الموز بالزنجبيل

باستخدام مقلاة رغيف قياس 9 × 5 بوصة ، قم بالتحضير وفقًا للتوجيهات ، باستثناء حذف القرفة وجوزة الطيب ، قم بزيادة الزنجبيل إلى 1 ملعقة صغيرة ، واستبدل 1/4 كوب من التمور المحفورة بالكامل للجوز. إرم 1/2 كوب من المانجو الطازج المفروم مع 1 ملعقة كبيرة. طحين لجميع الاستخدامات؛ أضعاف في الخليط مع التمور. في حالة استخدام الطبقة العلوية ، يُحذف الجوز ويُحرَّك في ربع كوب من الفستق المفروم و 1 ملعقة كبيرة. قص الزنجبيل المتبلور. اخبز 70 دقيقة أو حتى تخرج أسنانك نظيفة. حقائق عن التغذية لكل شريحة: 221 سعرة حرارية ، 3 غرام بروتين ، 36 جم كربوهيدرات ، 8 جم إجمالي الدهون (1 جم جل سمينة) ، 23 مجم كولسترول ، 2 جم ليف ، 20 جم السكر الكلي ، 2 ٪ فيتامين A ، 8 ٪ فيتامين C ، 120 ملغ الصوديوم ، 4 ٪ الكالسيوم ، 6 ٪ من الحديد

PB & J خبز الموز

باستخدام مقلاة رغيف بحجم 9x5 بوصة ، قم بالتحضير وفقًا للتوجيهات ، باستثناء إضافة ربع كوب من زبدة الفول السوداني بالكريمة مع الموز وبدلاً من ربع كوب من الفول السوداني المحمص الجاف المحمص للجوز. الخليط العلوي في عموم مع 1/4 كوب من الفراولة يحفظ. دوامة قليلا. في حالة استخدام الطبقة العلوية ، يُحذف الجوز ويُحرَّك في ربع كوب من الفول السوداني المحمص الجاف المفروم. اخبز 70 دقيقة أو حتى تخرج أسنانك نظيفة. بعد الخبز يقف بين عشية وضحاها ، في وعاء صغير الميكروويف 2 ملعقة كبيرة. يحفظ الفراولة من 15 إلى 20 ثانية أو حتى يذوب ، ويقطع أي قطع كبيرة من الفاكهة. رذاذ فوق الخبز. حقائق عن التغذية لكل شريحة: 259 سعرة حرارية ، 4 غرام بروتين ، 38 جم كربوهيدرات ، 11 جم إجمالي الدهون (2 جم جلست. دهن) ، 23 مجم كولسترول ، 2 جم ليف ، 20 جم سكر كامل ، 1٪ فيتامين أ ، 6 ٪ من فيتامين C ، 140 ملغ من الصوديوم ، 4 ٪ من الكالسيوم ، 6 ٪ من الحديد

حقائق غذائية

لكل وجبة: 220 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 23 مجم كولسترول ، 119 مجم صوديوم ، 33 جم كربوهيدرات ، 2 جم ليف ، 17 جم سكر ، 3 جم بروتين.