رافيولي والبازلاء المفاجئة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 رطل من الجبن المبرد أو الرافيولي
• 1 باوند من السكر المفاجئ للقرون (4 أكواب)
• ½ كوب بصل مقطع
• 1 ملعقة كبيرة من السمن أو الزبدة
• 1 كوب كريمة خفق
• ¼ كوب قص الحشائش الطازجة
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس الطازج
• 1 ملعقة صغيرة من توابل الفلفل والليمون
• ½ ملعقة صغيرة قشر الليمون تمزيقه ناعما
• ⅓ كوب من جبنة البارميزان المقطعة ناعماً
• حشيش شبت طازج إضافي (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُطبخ الرافيولي وفقًا لتوجيهات العبوة ، مضيفًا البازلاء المبكرة من السكر خلال الدقائق الأخيرة من الطهي. تصرف؛ نقل إلى طبق التقديم والتدفئة.

• الخطوة 2

  في نفس الوقت ، يُطهى البصل في مقلاة كبيرة في السمن أو الزبدة على نار متوسطة لمدة 4 دقائق. يُحرّك المزيج مع الكريما المخفوقة وحببة ربع كوب من الشبت والبقدونس وتوابل الفلفل والليمون وقشر الليمون. جلب إلى الغليان. خفض الحرارة. تغلي بلطف ، وكشف ، حوالي 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا. صلصة كريم ملعقة على القرون والمعكرونة. إرم بلطف. يرش جبنة البارميزان على الجميع. يرش مع الحشائش الشبت قصها ، إذا رغبت في ذلك. يجعل 4-6 حصص الطبق الرئيسي.

حقائق غذائية

لكل حصة: 682 سعرة حرارية ، (25 غ من الدهون المشبعة ، 199 ملغ من الكولسترول ، 921 ملغ من الصوديوم ، 54 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 25 جرام من البروتين.