جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
اترك البيض في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، قم بشحم صينية خبز بحجم 9 × 9 × 2 بوصة. خط عموم مع ورقة مشمع. الشحوم والدقيق ورقة مشمع. ضع المقلاة جانبا. في وعاء صغير ، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز وقشر الليمون. اجلس جانبا.
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء متوسط ، فاز البيض بخلاط كهربائي بسرعة عالية حوالي 4 دقائق أو حتى يصبح سميكًا. يُضاف السكر تدريجياً ، ويُخفق في السرعة المتوسطة لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق أو إلى أن يصبح خفيفًا ورقيقًا. إضافة خليط الطحين. فاز على سرعة منخفضة إلى متوسطة فقط حتى مجتمعة.
-
في قدر صغير من الحرارة وحرك الحليب والزيت النباتي حتى ينتشر الذوبان ؛ إضافة إلى الخليط ، الضرب حتى مجتمعة. صب الخليط في المقلاة المحضرة.
-
أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تخرج مسواك بالقرب من المركز نظيفة. كعكة بارد في مقلاة على رف الأسلاك لمدة 10 دقائق. اقلب الكعكة على رف سلك مبطنة بورق مشمع. تقشر بعناية أعلى ورقة مشمع وتبرد تماما.
-
قطع الكعكة إلى 12 قطعة. تقسيم كل قطعة الكعكة في نصف أفقي. مكان قيعان قطعة الكعكة على لوحات الحلوى الفردية. يُسكب نصف صلصة التوت والليمون فوق قعر الكيك. أعلى مع قمم قطعة الكعكة. ملعقة صلصة المتبقية على الكعك. عند الرغبة ، يُزيّن بأوتاد الليمون وأوراق النعناع.
بدائل السكر:
اختر مزيج سكر سبلندا. اتبع إرشادات العبوة لاستخدام كمية المنتج التي تعادل 3/4 كوب سكر. لكل حصة مع بديل السكر: مثل الأصلي ، باستثناء 156 سعرة حرارية ، 29 غرام من الكربوهيدرات. التبادلات: 1.5 الكربوهيدرات. خيارات الكربوهيدرات: 2.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 175 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 35 مجم من الكولسترول ، 49 مجم من الصوديوم ، 35 جم كربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 3 جم بروتين.صلصة الليمون التوت
مكونات
الاتجاهات
-
ضع 3 أكواب من التوت الطازج أو المجمد في وعاء متوسط الحجم. (ذوبان الجليد المجمدة في وعاء ، إذا كان استخدام ؛ لا تستنزف.) هرس التوت مع هراسة البطاطس. في قدر صغير ، يُمزج السكر ، ونشا الذرة ، وقشر الليمون. إضافة التوت المهروس. كوك ويقلب حتى سميكة وشمبانيا؛ طبخ وحرك لمدة 2 دقيقة أكثر. ازالة من الحرارة. بارد حوالي 10 دقائق. ضجة في 4 أكواب التوت الطازج أو المجمدة (ذوبان واستنزاف). يجعل حوالي 3-1 / 2 كوب.
**
لا نوصي بديلاً للسكر بالصلصة.
