جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية. في وعاء متوسط تحريك المكونات السبعة الأولى (من خلال القرنفل).
-
في وعاء كبير ، فاز السكر البني والزيت والزبدة المذابة مع الخلاط على المتوسط حتى يتم الجمع. إضافة اليقطين والبيض والفانيليا. فاز 1 دقيقة. يُضاف خليط الطحين إلى نصفين في المرة الواحدة ، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة (العجين سيشبه عجينة الكيك الكثيفة).
-
إسقاط الخليط بواسطة ملعقة كبيرة 1 1/2 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط المعدة. اخبز من 12 إلى 14 دقيقة أو إلى أن تعود القمم إلى الخلف عند لمسها برفق. تبرد على ورقة الكعكة 5 دقائق. إزالة؛ تبرد على رف السلك.
-
انتشر زبدة القيقب البني على قيعان نصف ملفات تعريف الارتباط ، باستخدام حوالي 2 ملعقة شاي. لكل ملف تعريف الارتباط. أعلى مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية ، أسفل الجانبين ؛ اضغط برفق لنشر الملء. البرد 30 دقيقة قبل التقديم.
للتخزين
ضع ملفات تعريف الارتباط المملوءة في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق. تخزينها في الثلاجة تصل إلى 3 أيام. ستكون قمم ملفات تعريف الارتباط بسيطة بعض الشيء ، لذلك اترك ملفات تعريف الارتباط في درجة حرارة الغرفة قبل 30 دقيقة من التقديم. لتخزين أطول ، قم بتجميد ملفات تعريف الارتباط غير المعبأة حتى 3 أشهر. للخدمة ، ذوبان ملفات تعريف الارتباط وملء حسب توجيهات.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 510 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 8 غ من الدهون غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 51 ملغ من الكولسترول ، 397 ملغ من الصوديوم ، 77 جم من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 55 غرام من السكر ، 5 غرام من البروتين.تعبئة زبدة القيقب-براون
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر صغير ، يُسخّن الزبدة على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب. استمر في التسخين حتى تتحول الزبدة إلى اللون البني الفاتح. بارد لمدة 15 دقيقة.
-
في وعاء خلط متوسط ، تغلب على الزبدة الدسمة والجبن الكريمي بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة حوالي دقيقتين أو حتى رقيق. أضف شراب القيقب والقرفة وجوزة الطيب والملح والقرنفل ؛ فاز على سرعة منخفضة حتى مجتمعة. فاز تدريجيا في ما يكفي من السكر المجفف للوصول إلى الاتساق.
