جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. في مقلاة نونستيك خالية من الفرن بحجم 10 بوصات ، قم بطهي البطاطا في الزيت الساخن على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. إضافة الجزر. اطبخ لمدة 5 دقائق ، حتى تصبح البطاطا والجزر طرية ولونها بني فاتح ، وتتحول من حين لآخر
-
نخفق البيض في وعاء متوسط مع نصف البصل الأخضر والملح والفلفل. يُسكب مزيج البيض على البطاطس. اخبز ، غير مكشوف ، حوالي 18 دقيقة أو حتى تظهر الفطريات الجافة على القمة. إزالة frittata من الفرن. واسمحوا الوقوف على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق.
-
في هذه الأثناء ، بالنسبة للأعلى ، في وعاء صغير ، قم برفق بصل البصل الأخضر المتبقي والطماطم الكرزية والثوم والبقدونس. اجلس جانبا.
-
مع ملعقة ، وتخفيف حواف فريتاتا من مقلاة. ضع طبق تقديم كبير على المقلاة. باستخدام يديك ، عكس الطبق والمقلاة للافراج عن frittata على طبق. قطع فريتاتا في الأوتاد. يقدم مع البصل الأخضر
حقائق غذائية
لكل وجبة: 258 سعرة حرارية ، (4 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 7 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 37 ملغ من الكولسترول ، 267 مجم من الصوديوم ، 18 جم كربوهيدرات ، 3 جرام من الألياف ، 2 غرام من السكر ، 15 جرام من البروتين.
