لحم خنزير و نودلز | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 4 أونصات من شعرية البيض الصينية المجففة أو شعرية ناعمة
• 12 أونصة من حبات الهليون الطازج ، مقطعة ومقطعة إلى قطعتين طولها 2 بوصة ، أو عبوة مجمدة من 9 إلى 10 أونصات
• 4 جزر متوسطة الحجم مقطّعة إلى شرائط رقيقة أو أشرطة بحجم دغة (2 كوب)
• 8 أونصات مطبوخة لحم الخنزير العجاف ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
• ¼ كوب من صوص الصويا المخفض
• 2 ملاعق طعام من خل الأرز أو الخل
• 2 ملعقة طعام عسل
• 1 ملعقة طعام زيت طبخ
• 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص
• بذور السمسم (اختياري)
• شرائح البصل الأخضر (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  اطبخ النودلز بحسب تعليمات الرزمة؛ تصرف. شطف بالماء البارد حتى يبرد. تصرف.

• الخطوة 2

  إذا كنت تستخدم الهليون الطازج ، قم بالطهي في قدر مغطى في كمية صغيرة من الماء المغلي المملح قليلاً لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى تنضج. (أو ، إذا كنت تستخدم الهليون المجمد ، قم بالطهي وفقًا لتوجيهات العبوة.) استنزاف جيدًا.

• الخطوه 3

  في وعاء كبير ، يُمزج المعكرونة مع الهليون والجزر ولحم الخنزير. قسم إلى 4 حاويات فردية. تغطية والبرد بين عشية وضحاها.

• الخطوة 4

  في وعاء برغي ، يُمزج بين صلصة الصويا المخفّضة وخل الأرز أو الخل والعسل وزيت الطهي وزيت السمسم المحمص. غطي المزيج جيداً وخلطه جيداً يقسم بين 4 حاويات صغيرة مغطاة. البرد بين عشية وضحاها.

إلى المراهنات:

في وعاء معزول مع عبوات ثلج ، قم بتعبئة خليط المعكرونة ، الخل ، وأغطية العلبة بشكل منفصل. ليخدم؛ يهز الملابس وإرم مع خليط المعكرونة.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 338 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 71 ملغ من الكولسترول ، 654 ملغ من الصوديوم ، 35 جم من الكربوهيدرات ، 3 جم من الألياف ، 12 جم من السكر ، 23 جرام من بروتين.