جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
قشر الكمثرى ، وترك السيقان سليمة. قطع شريحة رقيقة من أسفل كل الكمثرى حتى يقف الكمثرى. استخدام baller البطيخ لإزالة الأساسية من خلال الجزء السفلي من كل الكمثرى.
-
انزع القشرة من اللون البرتقالي بسكين التقشير ، واعمل في دوامة وخلق شريطًا طويلًا من القشر. ضغط عصير البرتقال. ضع عصير البرتقال والماء وقشر البرتقال والسكر المحبب والقرفة والقرنفل واليانسون في فرن هولندي أو غلاية كبيرة. جلب إلى الغليان. قلل الحرارة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق. ضع كل الكمثرى في السائل. العودة إلى الغليان. يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الكمثرى رقيقًا. يغطى ويبرد الكمثرى في السائل لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
-
قبل التقديم ، تذوب الزبدة أو السمن في قدر صغير. ضجة في السكر البني ، وكريم الجلد ، وشراب الذرة. أحضر الخليط حتى الغليان. قلل الحرارة واتركيها على النار لمدة 5 دقائق. ترفع من على نار هادئة وتحرك في براندي أو براندي استخراج. اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة لتبرد قليلا.
-
للخدمة ، قم بإزالة قشر البرتقال من الفاكهة. باستخدام ملعقة ذات فترة زمنية محددة ، انقل الكمثرى إلى أطباق الحلوى ورذاذ مع الصلصة. تجاهل الصيد الجائر السائل. يجعل 6 حصص.
حقائق غذائية
لكل حصة: 463 سعرة حرارية ، (10 غ من الدهون المشبعة ، 49 ملغ من الكولسترول ، 121 مجم من الصوديوم ، 83 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، بروتين 1 جم).
