جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
اترك بياض البيض وصفارًا في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في الوقت نفسه ، في وعاء خلط كبير ، يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح. قم بعمل بئر في وسط خليط الطحين. يُضاف الزيت وصفار البيض وعصير الأناناس بهذا الترتيب. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى مجتمعة. فاز على سرعة عالية لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح الخليط ناعمًا.
-
غسل جيدا الضرب. في وعاء خلط كبير جدًا ، يمكنك ضرب بياض البيض وكريمة الجير بخلاط كهربائي على سرعة متوسطة حتى تتشكل القمم القاسية (النصائح مستقيمة). صب الخليط في تيار رقيقة على بياض البيض للضرب. أضعاف في بلطف. صب في مقلاة أنبوب غير مدهون 10 بوصة. وضع عموم على ورقة الخبز أو عموم البيتزا.
-
تُخبز في فرن بقوة 325 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح بين 60 و 70 دقيقة أو حتى تنبعث مرة أخرى عند لمسها برفق. قلب الكعكة على الفور (في المقلاة) ؛ بارد تماما. ترخي جانبي الكعكة من المقلاة. إزالة الكعكة.
-
كعكة صقيع تبريد مع الأناناس زبده الجليد. إذا رغبت في ذلك ، تزيين مع الإقحوانات الأناناس. يجعل 12 حصص
حقائق غذائية
لكل وجبة: 515 سعرة حرارية ، (6 غ من الدهون المشبعة ، 107 ملغ من الكولسترول ، 353 ملغ من الصوديوم ، 82 جم من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 5 غ من البروتين.الأناناس - زبده الجليد
مكونات
الاتجاهات
-
في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة لمدة 30 ثانية. أضيفي السكر المسحوق تدريجياً ، وضربيه جيداً. ضجة في عصير الأناناس والأناناس. فاز جيدا. فاز تدريجيا في السكر البودرة حتى ينتشر الاتساق. تنتشر على قمة وجوانب الكعكة.
