جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
يُمزج الزبيب والتكيلا في قدر صغير. جلب إلى الغليان. ازالة من الحرارة. واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق.
-
للتعبئة ، اطبخ السجق ولحم البقر والبصل والثوم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح اللحم بنية. استنزاف الدهون. ضجة في الزبيب غير المصفى ، والطماطم غير المصفاة ، والفلفل الأخضر الحار والسكر والقرفة والكمون والقرنفل. جلب إلى الغليان. قلل الحرارة واتركها على نار خفيفة ، وكشفت ، حوالي 30 دقيقة أو حتى يتبخر معظم السائل.
-
وفي الوقت نفسه ، لف التورتيا في احباط. يُحمّى الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح دافئًا. تحريك البقان في خليط اللحم.
-
للخدمة ، يُسكب التورتيلا الدافئة مع الخس ، حسب الرغبة ؛ قمة مع ملء. أضعاف أو نشمر. يجعل 6 حصص الطبق الرئيسي.
اقتراح القائمة:
اصنعيها بوجبة بعصي الجيكاما و guacamole و margaritas.
حقائق غذائية
لكل حصة: 479 سعرة حرارية ، (5 غرام من الدهون المشبعة ، 39 ملغ من الكولسترول ، 706 ملغ من الصوديوم ، 55 جم من الكربوهيدرات ، 2 جم من الألياف ، 18 جرام من البروتين.
