بالمر بالنعناع | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ½ كوب زبدة ، خففت
• ½ كوب حبيبات سكر
• ½ كوب معبأ بالسكر البني
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة
• ملعقتان كبيرتان من الكريمة البيضاء
• 1 ملعقة طعام حليب
• ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 ¾ كوب دقيق متعدد الاستخدامات
• 1 8 أوقية حزمة الجبن كريم ، تليين
• ½ كوب من مسحوق السكر
• ¼ كوب دقيق متعدد الأغراض
• 1 ملعقة كبيرة من الكريمة البيضاء
• قليل من قطرات تلوين الطعام الأحمر
• ½ كوب من حلوى النعناع المطحون ناعماً

الاتجاهات

• الخطوة 1

  في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. يُضاف السكر المحبب والسكر البني ومسحوق الخبز والملح. ضربت حتى مجتمعة وتجريف جانبي صحن من حين لآخر. يُخفق البيض مع ملعقتين كبيرتين من الكريمة والحليب والفانيليا. فاز في أكبر قدر ممكن من دقيق 2-3 / أكواب مع الخلاط. باستخدام ملعقة خشبية ، قم بتحريك أي من الطحين المتبقي من 2-3/4 أكواب. تقسم العجينة إلى نصفين. يُغطّى ويُبرد حوالي 3 ساعات أو حتى يسهل التعامل مع العجينة.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، للتعبئة ، في وعاء خلط متوسط ​​، تغلب على الجبن الكريمي والسكر المجفف و 1/4 كوب من الطحين وملعقة كبيرة من الكريمة على سرعة منخفضة إلى متوسطة حتى تصبح ناعمة. ضجة في تلوين الطعام الأحمر بما فيه الكفاية لملء لون وردي شاحب. أضعاف بلطف في الحلوى المسحوقة. غطي البرد لمدة تصل إلى ساعتين. (تأكد من عدم البرودة لمدة تزيد عن ساعتين أو أن الحلوى ستنزف في الحشوة وستصبح الحشوة ناعمة ولزجة للغاية.)

• الخطوه 3

  على سطح دقيق ، ضع نصف العجينة في مستطيل 12 × 8 بوصة. انتشار نصف ملء على مستطيل العجين تدحرجت في غضون 1/2 بوصة لكل حافة طويلة. نشمر كلا الحواف الطويلة ، انتقل أزياء ، للقاء في المركز. التماس الفرشاة حيث تلتقي لوالب العجينة بالماء ؛ اضغط برفق معًا. كرر مع بقية العجين وملء. لف كل لفة في غلاف بلاستيكي. وضع على صينية أو ورقة ملف تعريف الارتباط. تجمد 4 إلى 24 ساعة أو حتى شركة.

• الخطوة 4

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ورقة الكعكة مع ورقة شهادة جامعية؛ اجلس جانبا. باستخدام سكين مسنن ، قطع لفات إلى شرائح 1/4 بوصة. ضع شرائح 2 بوصة على ورقة ملف تعريف الارتباط المعدة. اخبز حوالي 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف صلبة والقيعان بنية فاتحة. نقل ملفات تعريف الارتباط إلى رف الأسلاك ؛ رائع.

للتخزين:

ملفات تعريف الارتباط للطبقات بين أوراق الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 53 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 9 ملغ من الكولسترول ، 27 ملغ من الصوديوم ، 8 جرام من الكربوهيدرات ، 0 جم من الألياف ، 1 جرام من البروتين.