خوخ - رحيق التورتة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 s كوب دقيق متعدد الأغراض
• ½ كوب سكر
• 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• ⅓ كوب زبدة
• 1 بيضة
• 1 - 3 ملاعق كبيرة من الحليب
• ½ كوب سكر
• ½ كوب مكسرات مقطعة
• ½ كوب زبيب
• ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
• ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
• 5 ½ كوب تقطيع ، خوخ مقشر
• 2 ⅔ كوب تقطيع ، نكتارين مقشر
• 1 ملعقة طعام سكر

الاتجاهات

• الخطوة 1

  بالنسبة للعجين ، في وعاء متوسط ​​التحريك ، نخلط الدقيق مع نصف كوب سكر ومسحوق الخبز. باستخدام خلاط المعجنات ، تقطع الزبدة حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. يُمزج البيض مع ملعقة كبيرة من الحليب ؛ أضف إلى خليط الطحين ، مع التحريك لترطيب. أضف كمية كافية من الحليب المتبقي لترطيب كل الدقيق.

• الخطوة 2

  افرد العجينة على سطح منثور علية الطحين. يعجن بلطف 10-12 السكتات الدماغية أو حتى سلس تقريبا. (العجين سيكون لينة.) لفة العجين إلى مستطيل 14x7-1 / 2 بوصة. قطع بالطول إلى عشرة شرائط بعرض 3/4 بوصة. قطع خمسة من شرائط في نصف بالعرض. (سيكون لديك عشرة شرائط قصيرة وخمس شرائط طويلة.) مع تغطية غلاف بلاستيكي. اجلس جانبا. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت

• الخطوه 3

  للتعبئة في الفرن الهولندي ، يُمزج بين نصف كوب من السكر والمكسرات والزبيب والقرفة وجوزة الطيب. ضجة في الخوخ والرحيقين. يُطهى المزيج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبًا أو حتى يتقشر ، مع التحريك من حين لآخر

• الخطوة 4

  ملء ملعقة فاكهة في طبق خبز مستطيل 3 كوارت. ضع شرائح العجين بلطف فوق الملء بنمط شعرية وهمية ، وتقليص الأطراف حسب الضرورة. لن تصل شرائح العجين القصيرة تمامًا عبر الطبق ، لكنها تنتشر أثناء خبزها. يرش مع 1 ملعقة طعام سكر. مكان الطبق على ورقة الخبز. أخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. خدمة دافئة. يجعل 12 حصص.

حقائق غذائية

لكل حصة: 304 سعرة حرارية ، (4 غرام من الدهون المشبعة ، 32 ملغ من الكولسترول ، 112 مجم من الصوديوم ، 55 جم كربوهيدرات ، 5 جم من الألياف ، 4 جرام من البروتين.