جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
طبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات. تصرف؛ ابق دافىء.
-
في هذه الأثناء ، لوضع الصلصة في وعاء أو وعاء خلاط الطعام ، ضع الفلفل المشوي. يغطى ويعالج أو يمزج حتى يصبح ناعم
-
في قدر صغير ، قم بتسخين الفلفل المهروس على نار متوسطة الحرارة لمدة تتراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق أو حتى شمبانيا. ضجة تدريجيا في القشدة الحامضة والنبيذ والملح والفلفل. الحرارة من خلال، ولكن لا يغلي.
-
ترتيب المعكرونة على لوحات فردية. يُسكب الصلصة فوق المعكرونة. عند الرغبة ، يُزيّن بشرائط الفلفل الحلو المحمص. يجعل 8 حصص طبق جانبي.
* إلى الفلفل المشوي:
ربع الفلفل. ثم قم بإزالة وتجاهل السيقان والبذور والأغشية. ضع الفلفل ، مقطعةً جانبها لأسفل ، على ورقة خبز مبطنة بالرقائق. تُخبز في فرن درجة حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى تنقشع البشرة وتُظلم. لف الفلفل في الرقائق. حقيبة قريبة اترك حوالي 30 دقيقة لتبخير الفلفل حتى تقشر الجلود بسهولة أكبر. باستخدام سكين حاد ، قم بإزالة الجلود من الفلفل ، وسحب الجلود في شرائط. تجاهل الجلود.