جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
الشحوم أربعة وعشرين 1 3/4 بوصة أكواب الكعك. اجلس جانبا. في وعاء خلط كبير ، قم بتحضير مزيج لفة ساخنة وفقًا لتوجيهات العبوة خلال خطوة الاستراحة ، مع تحريك ربع كوب من الجبن والسكر والريحان إلى خليط الدقيق.
-
باستخدام سكين ، وتقسيم العجين في النصف. قسّم كل نصف إلى 12 جزءًا (إجمالي 24 جزءًا). اسحب كل جزء برفق في كرة ، وقم بدس الحواف أسفلها. قم بترتيب الكرات ، واتجه جانباً ناعماً ، في أكواب الكعك المعدة. غطي المزيج واتركه في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه (حوالي 30 دقيقة).
-
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. باستخدام فرشاة المعجنات ، فرشاة أسطوانات لفات مع الحليب. يرش مع 2 ملعقة طعام جبن. أخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى قمم ذهبية. انزع لفات من أكواب الكعك وتقدم دافئ.
للمضي قدما:
إعداد وخبز القوائم وفقا لتوجيهات ؛ بارد تماما. لف لفات في احباط وتجميد لمدة تصل إلى 2 أيام. للخدمة ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. يسخن اللفات المجمدة ملفوفة حوالي 20 دقيقة أو حتى يسخن.