فطائر البارميزان والذرة | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• ¾ كوب دقيق الذرة الصفراء
• ⅓ كوب مبشور بارميزان
• 1 ملعقة طعام سكر (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 s كوب من اللبن
• 2 بيضة ، تعرض للضرب برفق
• ملعقتان كبيرتان من زيت الطهي
• ⅓ كوب بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُمزج الدقيق مع المكونات الجافة الأخرى في وعاء. في وعاء الثانية ، الجمع بين المكونات المتبقية. يقلب خليط اللبن إلى خليط دقيق حتى يصبح طينيًا.

• الخطوة 2

  تسخين صينية ممدودة بخفة أو مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. لكل فطيرة من أجل صب 1/4 كوب الخليط على صينية. طبخ حتى تصبح ذهبية قم بالتبديل عندما تكون قمم القوباء وحوافها جافة قليلاً (من دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب). يجعل حوالي 16 الفطائر.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 92 سعرة حرارية ، (1 غرام من الدهون المشبعة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 1 غرام من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 29 مجم كولسترول ، 216 مجم صوديوم ، 12 جم كربوهيدرات ، 1 غرام ليف ، 1 غرام سكر ، 4 غرام بروتين.