فرن سويسري مطبوخ بالفرن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 1 حفنة تشارد سويسرية (حوالي 16 أونصة) ، تشطف
• ¼ كوب زبيب ذهبي
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 2 ملاعق طعام من الخل البلسمي
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
• ¼ كوب صنوبر أو لوز مقطع ، محمص (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تترك شريحة سويس تشارد في قطع 2 بوصة وتقطع السيقان إلى قطع 3/4 بوصة.

• الخطوة 2

  في وعاء كبير ، يُمزج بين الشارد والزبيب والزيت ؛ إرم بلطف لمعطف. يُنقل إلى طبق خبز مستطيل غير مدهون بثلاثة أرباع ، ويتدلى قليلاً في المنتصف إذا لزم الأمر.

• الخطوه 3

  تُخبَز وتُغطى لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يذبل قليلاً. أضف الخل والملح والفلفل. إرم بلطف لمعطف. نقل إلى طبق التقديم. إذا رغبت في ذلك ، رش مع الصنوبر والجوز.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 132 سعرة حرارية ، (1 غ من الدهون المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة ، 6 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 0 ملغ من الكولسترول ، 259 ملغ من الصوديوم ، 9 غ من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 5 غرام من السكر ، 2 غرام من البروتين.