جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في قدر متوسطة الحجم ، يُطهى المزيج ويُحرّك الشوكولاتة البيضاء والزبدة على نار خفيفة حتى يذوب وينعم. ازالة من الحرارة؛ رائع. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تبطن صينية خبز بحجم 13 × 9 × 2 بوصة مع رقائق ، وتمددها على حواف المقلاة ؛ اجلس جانبا.
-
يقلب السكر في خليط الشوكولاتة الأبيض. أضف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب بملعقة خشبية بعد كل إضافة حتى يتم الجمع. ضجة في الفانيليا وقشر البرتقال. ضجة في الدقيق والبقان فقط حتى مجتمعة. تُسكب العجينة في صينية الخبز المُعدة ، وتُنتشر بشكل متساوٍ.
-
أخبز لمدة 28 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح وتبدأ الحواف في الانسحاب بعيدًا عن جوانب المقلاة. بارد في مقلاة على رف السلك.
-
انتشرت الشوكولاتة البيضاء البرتقالية فوق براوني. باستخدام حواف احباط ، ارفع الكعك غير المصقول من المقلاة. مقطعة إلى الحانات. عند الرغبة ، يُزيّن بشرائح برتقال قبل التقديم.
للتخزين:
ضع الكعك في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى شهرين.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 245 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 37 مجم كولسترول ، 90 مجم صوديوم ، 31 جم كربوهيدرات ، 0 جم ليف ، 26 جرام سكر ، 2 جرام بروتين.شوكولا بيضاء برتقالية
مكونات
الاتجاهات
-
في مقلاة صغيرة ، يُحرّك الشوكولاتة البيضاء على نار خفيفة حتى يذوب وينعم. توضع جانبا حتى فاتر. نمزج الزبدة ونصف كمية السكر المسحوق في وعاء خلط كبير. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة حتى مجتمعة. يُخفق في الكريما الحامضة ونكهة البرتقال والملح حتى يُضاف. فاز في السكر البودرة المتبقية. يُخفق في الشوكولاتة البيضاء المذابة حتى يُمزج. إذا رغبت ، تينغ صقيع مع تلوين الطعام البرتقالي.
