جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. يُمزج الدقيق والسكر وقشر البرتقال في معالج الطعام. قم بالتغطية والمعالجة حتى تمتزج تمامًا. أضف الزبدة. غطيها وعالجها بعدة دورات تشغيل / إيقاف حتى تصبح قطع البازلاء يُضاف صفار البيض وعصير البرتقال الواحد. قم بالتغطية وعملية فقط حتى مجتمعة. تقسم العجينة إلى 24 قطعة متساوية. شكل العجين في الكرات. ضع كل كرة في واحدة من 24 كوبًا من الكعك غير مدهون 1 3/4 بوصة. اضغط على العجينة بالتساوي على القيعان وأعلى جانبي أكواب الكعك.
-
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة أو حتى تصبح أكواب الكمأة بنية فاتحة. بارد تماما في المقالي على رف الأسلاك. إزالة من أكواب الكعك.
-
في هذه الأثناء ، تملأ كريمة الخميرة والمسكرات في وعاء متوسط الحجم آمن بالميكروويف. أضف الشوكولاته المفرومة. ميكروويف ، مكشوف ، على طاقة 100 في المائة (عالية) لمدة 1-2 دقائق أو حتى يذوب الشوكولاتة ويخلط المزيج على نحو سلس ، مع التقليب كل 30 ثانية. ضجة في الفانيليا. غطي البرد لمدة 30 إلى 60 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميكًا مع التحريك من حين لآخر.
-
ملء ملعقة في كل كوب. يغطى بورق البرد لمدة 2 إلى 24 ساعة. إذا رغب في ذلك ، يُزيّن مع قشر البرتقال المسكر و / أو الضفائر الشوكولاتة الداكنة.
للتخزين:
ضع أكواب الكمأة المملوءة في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى شهر واحد. للخدمة ، قم بإذابة أكواب الكمأة ، إذا تم تجميدها. مقبلات حسب توجيهات في الخطوة 4.
حقائق غذائية
لكل حصة: 122 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 35 ملغ من الكولسترول ، 30 ملغ من الصوديوم ، 12 جم من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 6 غرام من السكر ، 2 غرام من البروتين.ملبس البرتقال قشر
مكونات
الاتجاهات
-
يسجل اللون البرتقالي في أربعة أرباع بالطول ، ويقطع اللب من خلال سطح الثمرة. نعيد قشر ربع مع ملعقة. كشط الأجزاء المريرة البيضاء الناعمة داخل القشرة. أو استخدم مقشرة الخضار لإزالة قشر البرتقال. قطع التقشير البرتقالي إلى شرائح 1/8 بوصة. (لف وتخزين الفاكهة المقشرة في الثلاجة لاستخدامها مرة أخرى.) حرك شرائح البرتقال والسكر. تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف خليط قشر البرتقال ويُطهى المزيج دون التقليب حتى يبدأ السكر في الذوبان. قم بتحريك السكر المذاب تدريجياً إلى السكر المذاب. بمجرد ذوبان كل السكر وقشره في قشر البرتقال ، انقل قشر البرتقال إلى ورقة من ورق البرشمان. واسمحوا الوقوف لتبرد وتعيين. إذا رغبت في ذلك ، لف السكر الإضافي.
