لحم الخنزير وعاء واحد والمعكرونة الخضر | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• 8 أونصات من المكرونة المجففة
• 6 أونصات لحم مطبوخ ، مكعبات (1 كوب)
• 4 فصوص ثوم ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
• 2 ملعقة طعام زبدة
• 1 ملعقة صغيرة من التوابل المظلمة
• 8 أونصات من الخردل الممزقة أو أوراق اللفت (8 أكواب)
• ½ كوب حلق جبنة أسياجو أو بارميزان (حوالي 2 أونصة)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  يُطبخ المعكرونة في الفرن الهولندي المكون من 4 أرباع وفقًا لإرشادات العبوة. يصفى ويحتفظ 1/4 كوب من ماء المعكرونة. ضع الباستا جانبا.

• الخطوة 2

  في نفس الفرن الهولندي يطبخ لحم الخنزير على نار متوسطة إلى ان يحمر ، حوالي 3 دقائق. أضف الثوم والزبدة والتوابل المظلمة. طبخ ويقلب 2 دقيقة أكثر. ضجة في المعكرونة ، محفوظة المياه المعكرونة ، الخضر ، والجبن. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى يسخن ويذبل الخضر.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 394 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة المتعددة ، 4 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 47 مجم كولسترول ، 888 مجم صوديوم ، 50 جم كربوهيدرات ، 4 جم ليف ، 4 جم سكر ، 19 جرام بروتين.