جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
إذا لزم الأمر ، قص أو قص الشعرية إلى أطوال 4 أو 5 بوصات. في قدر كبير ، يُطهى المعكرونة في الماء المغلي المملح قليلاً لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى ينضج. يُصفّى ويُشطف بالماء البارد ليبرد. استنزاف جيدا.
-
صب الزيت في مقلاة ثقيلة غير لاصقة أو محنك. الحرارة على نار متوسطة. رفع وإمالة المقلاة لطلاء الجانبين بالزيت. مع تيرنر فطيرة ، بات الشعرية في المقلاة.
-
يُطهى ، غير مغطى ، على نار متوسطة لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح قاع كعكة المعكرونة بنية. قم بفك كعكة المعكرونة بملعقة كبيرة ، ثم اقلب بعناية المقلاة وكعكة المعكرونة على صفيحة خبز أو طبق كبير.
-
حرك كعكة المعكرونة مرة أخرى إلى المقلاة ، الجانب البني يصل. يُطهى ، غير مكشوف ، لمدة 5 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. ازالة من الحرارة. خففت من المقلاة وانتقلت إلى طبق التقديم. يجعل 4 حصص.
كعك المعكرونة الفردية:
تحضير حسب توجيهات أعلاه ، باستثناء حذف زيت الطهي. لصنع 8 كعك من المعكرونة ، ضعي ربع كوب من المعكرونة المطبوخة على ورقة خبز مدهون لكل كعكة المعكرونة. شكل الشعرية في الفطائر حوالي 4 بوصات في القطر. تُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة أو حتى تصبح الفرن ناعمة وذات لون بني فاتح. يجعل 4 حصص.
كعكة المعكرونة بالفرن:
تحضير حسب توجيهات أعلاه ، باستثناء حذف زيت الطهي. انشر المعكرونة المطبوخة في مقلاة خبز مستديرة مقاس 9x1-1 / 2 بوصة. يُخبز في فرن درجة حرارة 400 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة أو حتى يصبح السطح نقيًا وبراون خفيف. نقل إلى طبق التقديم. يجعل 4 حصص.