قضبان البندق المخاوي | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

• ⅓ كوب زبدة ، خففت
• 1 كوب سكر بني محشو
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
• ½ كوب من البندق المحمص المفروم فرماً ناعماً
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق قهوة اسبريسو الفورية
• 2 بيض
• 3 ملاعق كبيرة من قهوة اسبريسو الطازجة
• ملعقتان كبيرتان من الدقيق
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• 1 ملعقة صغيرة من السكر البودرة
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
• بندق محشو بالشوكولاتة و / أو حبوب اسبريسو (اختياري)

الاتجاهات

• الخطوة 1

  سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت للقشرة ، في وعاء متوسط ​​، اخفق الزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 30 ثانية. أضف ربع كوب من السكر البني. ضربت حتى مجتمعة وتجريف جانبي صحن من حين لآخر. يُخفق الدقيق في كوب واحد وربع كوب من البندق ومسحوق الإسبريسو حتى يصبح المزيج متفتتًا. اضغط المزيج بالتساوي في مقلاة غير مدهونة بحجم 8x8x2 بوصة. اخبز لمدة 10 دقائق.

• الخطوة 2

  في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط ​​، نخفق البيض ، والسكر البني المتبقي 3/4 كوب ، والإسبريسو المخمر ، ودقيقتين من الملاعق ، ومسحوق الخبز. فاز عدة دقائق على السرعة المتوسطة حتى مجتمعة. صب على القشرة الساخنة. يرش مع ما تبقى من البندق المفروم.

• الخطوه 3

  أخبز حوالي 20 دقيقة أكثر أو حتى يتم تعيين المركز. نقل عموم إلى رف الأسلاك. رائع. يُمزج السكر المسحوق مع مسحوق الكاكاو في وعاء صغير. يرش على القضبان. مقطعة إلى الحانات. إذا رغبت في ذلك ، يُزيّن كل شريط بندق مغطس بالشوكولاتة و / أو حبوب إسبرسو.

للتخزين:

قضبان الطبقة بين أوراق من الورق المشمع في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 151 سعرة حرارية ، (3 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون غير المشبعة ، 3 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 33 مجم كولسترول ، 62 مجم صوديوم ، 21 جم كربوهيدرات ، 1 جرام ليف ، 14 جرام سكر ، 2 جرام بروتين.