جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز بحجم 9x9x2 بوصة مع رقائق ، وتمددها على حواف المقلاة. احباط معطف مع رذاذ الطبخ. ضع المقلاة جانبا. في وعاء صغير ، قم بخلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح ؛ اجلس جانبا.
-
في قدر متوسطة ، يُطهى المزيج ويُحرّك الزبدة وقطع شوكولاتة الحليب والشوكولاتة غير المحلاة على نار خفيفة حتى يذوب. بارد قليلا. ضجة في السكر والفانيليا حتى مجتمعة. أضف البيض ، واحدة تلو الأخرى ، مع الضرب بملعقة خشبية بعد كل إضافة. ضجة في خليط الطحين فقط حتى مجتمعة. تُسكب العجينة في صينية الخبز المُعدة ، وتُنتشر بشكل متساوٍ. أخبز لمدة 25 دقيقة.
-
كسر مربعات الشوكولاته الحليب إلى قطع غير منتظمة الشكل. رش على الكعك الدافئ. بارد في مقلاة على رف السلك. باستخدام حواف احباط ، ارفع الكعك غير المصقول من المقلاة. مقطعة إلى الحانات.
للتخزين:
ضع الكعك في طبقة واحدة في حاوية محكمة الإغلاق ؛ التغطية. تخزين في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 192 سعرة حرارية ، (7 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 44 مجم كولسترول ، 131 مجم صوديوم ، 22 جم كربوهيدرات ، 1 جرام ليف ، 17 جرام سكر ، 3 جرام بروتين.
