جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
شحم عموم سبرينغفورم 10 بوصة. خط أسفل عموم مع ورقة شهادة جامعية أو احباط. شهادة جامعية الشحوم أو احباط. ضع المقلاة جانبا. أو قم بتدخين طبق خبز مربع رباعي.
-
لقشرة المعكرونة ، في وعاء صغير اثارة اثنين من البيض والجبن البارميزان المبشور. اجلس جانبا. في قدر كبير طبخ المعكرونة وفقا لتوجيهات الحزمة. استنزاف المعكرونة. العودة إلى قدر. يضاف خليط البيض ، القذف إلى معطف. اضغط على مزيج المعكرونة في قاع مقلاة الزنبرك المحضرة ، ثم ارفع الجانب قليلاً. اجلس جانبا.
-
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة طهي البصل ، مغطاة ، في الزبدة الساخنة على نار متوسطة منخفضة حوالي 15 دقيقة أو حتى البصل طرية والبني فاتح ، مع التحريك في بعض الأحيان. كشف؛ زيادة الحرارة إلى متوسطة. يُطهى المزيج حوالي 5 دقائق أو حتى يصبح البصل لونه ذهبياً ، مع التحريك من حين لآخر. ازالة من الحرارة.
-
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير ، قم بخلط البيض المتبقي وجبنة الريكوتا والريحان المقشور والفلفل. يُوزّع خليط جبنة الريكوتا على قشرة المعكرونة. قمة مع البصل بالكراميل. ضع مقلاة سبرينغفورم على مقلاة بيتزا كبيرة أو ورقة خبز (إذا كنت تستخدم طبقًا للخبز ، ضعه مباشرةً على رف الفرن). أخبز لمدة 15 دقيقة. ملعقة 3/4 كوب من صلصة المعكرونة فوق طبقات في عموم. يرش نصف كوب من جبنة الموزاريلا.
-
ارم كرات اللحم مع 3/4 كوب من صلصة المعكرونة و 1/2 كوب من جبنة الموزاريلا. ترتيب خليط اللحم المفروم على طبقات في عموم ، وتشكيل تل. يُسكب نصف كوب من صلصة المعكرونة المتبقية (يُحتفظ بصلصة المعكرونة المتبقية وجبنة الموزاريلا).
-
خيمة فطيرة طفيفة مع احباط. أخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة أكثر أو حتى يسخن. يرش مع باقي جبنة الموزاريلا. واسمحوا الوقوف ، وكشف ، على رف الأسلاك لمدة 15 دقيقة. باستخدام سكين مسنن ، وقطع فطيرة في أسافين. يُزيّن بأوراق الريحان وجبنة البارميزان قبل التقديم. تُسخّن وتُمرر صلصة المكرونة المتبقية.
حقائق غذائية
لكل حصة: 542 سعرة حرارية ، (15 غ من الدهون المشبعة ، 1 غ من الدهون المتعددة غير المشبعة ، 5 غ من الدهون غير المشبعة الاحادية) ، 157 ملغ من الكولسترول ، 1029 مجم من الصوديوم ، 41 جم كربوهيدرات ، 5 جم ليف ، 11 جم سكر ، 29 جرام بروتين.
