جدول المحتويات:
مكونات
الاتجاهات
-
في الفرن الهولندي المكون من 4 أرباع ، طهي البطاطا المغطاة ، في كمية كافية من الماء المغلي المملح قليلاً لتغطية 12 دقيقة أو حتى تنضج. تصرف. انزع البطاطس من المقلاة.
-
أضف الزبدة إلى الفرن الهولندي الحار واتركها تذوب. أضف البطاطس إلى الفرن الهولندي. الهريس مع هراسة البطاطس حتى سلس. ضجة في القشدة الحامضة والحليب والملح والفلفل. يُطهى ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة حتى يسخن. نقل إلى طبق التقديم. إذا رغبت في ذلك ، ضع نقطة من الزبدة في الأعلى. يجعل 8 إلى 10 حصص.
نصائح
تحضير البطاطا من خلال الخطوة 2 ولكن لا تسخن. نقل إلى 2-1 / 2 إلى 3 خزانات. غطي البرد لمدة تصل إلى 24 ساعة. قبل التقديم ، سخن الفرن إلى 325F. تُخبز وتُغطى في الفرن المسخن مسبقًا لمدة تتراوح بين 55 و 60 دقيقة أو حتى تُسخن.
القيقب المهروسة البطاطا الحلوة:
تحضير على النحو الوارد أعلاه. قبل التقديم ، قم برش ربع كوب من شراب القيقب على البطاطا ورشي ربع حبة من البندق المفروم أو اللوز المحمص.
حقائق غذائية
لكل وجبة: 267 سعرة حرارية ، (5 غ من الدهون المشبعة ، 0 غ من الدهون غير المشبعة ، 2 غ من الدهون غير المشبعة أحادية) ، 19 مجم كولسترول ، 312 مجم صوديوم ، 46 جم كربوهيدرات ، 7 جم ليف ، بروتين 4 جم.
