سلطة المانجو مع الديك الرومي المدخن | أفضل المنازل والحدائق

مكونات

سلطة:

• 6 أكواب ممزوجة بخضر مختلطة
• 4 مانجو ، مقطعة من البذور ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
• 8 أونصات من الديك الرومي المدخن المطبوخ أو الدجاج ، مقطّعة إلى شرائح رقيقة الحجم ؛ أو سمك السلمون المدخن ، سمك السلور ، أو سمك أبيض آخر ، انهارت
• 1 بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة (ملعقتان كبيرتان)
• ¼ كوب قطع الكزبرة الطازجة

لايم فينيجريت:

• oil كوب زيت سلطة
• ¼ ملعقة صغيرة من قشر الكلس المقطوع ناعماً
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
• ¼ ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور أو ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
• زهور صالحة للأكل مثل nasturtiums أو زهور الثمر أو الفانوس أو Snapdragons (اختياري)
• أسافين الجير (اختياري)

الاتجاهات

سلطة:

• الخطوة 1

  يقسم الخضر بين 4 لوحات سلطة. رتب ربع المانجو والديك الرومي المدخن والبصل الأخضر على كل طبق من الخضر. يرش مع الكزبرة.

لايم فينيجريت:

• الخطوة 1

  بالنسبة لـ Lime Vinaigrette ، في وعاء برغي يجمع بين سلطة السلطة وقشر الجير وعصير الليمون والزنجبيل. يغطى ويهز جيدا.

• الخطوة 2

  رش الخل على السلطة. مقبلات مع الزهور الصالحة للأكل والأوتاد الجير ، إذا باستخدام. يجعل 4 حصص الطبق الرئيسي.

نصائح

إعداد الجير الخل. تغطية والبرد تصل إلى 4 ساعات. رج العبوة قبل أن تسقط.

حقائق غذائية

لكل وجبة: 333 سعرة حرارية ، (3 غرام من الدهون المشبعة ، 29 ملغ من الكولسترول ، 582 ملغ من الصوديوم ، 39 جم كربوهيدرات ، 6 جم من الألياف ، 13 جرام من بروتين.